猪肉炖豆角的做法
五花肉用水煮下,凉后切成块,锅内下油。把油烧热,倒入葱姜炝锅,倒入五花肉翻炒。待肉变色,即可把豆角倒入锅中,翻炒,同时放入老抽、盐和五香粉,翻炒至豆角变成深绿色,填水。水不要太多,一般和翻炒后的豆角平齐...
东北猪肉炖豆角的做法
锅加控好水份的豆角放入锅内,翻炒几下加入盐加水,水位没过豆角即可。请点击输入图片描述 小火炖至收汁,加鸡精葱段。翻炒几下就可以装盘了。请点击输入图片描述
猪肉炖豆角的家常做法窍门
做法:1.洗净的豆角切成段。2.锅中清水烧开,加入少许食用油、盐。3.放入豆角搅匀,煮1分钟捞出。4.烧热炒锅,放入五花肉炒出油。5.放入姜片、蒜末、适量南乳炒匀。6.再加料酒炒香,加入白糖、生抽、老抽炒匀。7.倒...
豆角炖肉怎么做
第一步:豆角洗净掰段 把豆角用清水洗净,豆角洗净后,掐尖儿去筋儿。并用手掰成小段,一个豆角可以掰成两段,也可以掰成三段。第二步:肉洗净 把猪肉用水冲洗,切5厘米见方的小块。最好是五花肉,切好葱花和生姜片...
五花肉炖黄金钩豆角怎么做
主料:五花肉100g、黄金钩豆角250g 辅料:油适量、盐适量、八角1枚、料酒适量、老抽适量、鸡精适量、姜适量 1、油锅加热放入五花肉。2、炒至出油,放入姜片和八角。3、继续炒至五花肉焦黄。4、淋上老抽,料酒。5、加入...
豆角炖肉怎么炖好吃
3. 加入豆角翻炒1分钟。左右加水,水量需没过豆角。等汤煮沸。4. 看到汤翻滚后加盐+生抽觉得颜色不够深可以再加点老抽(咸淡要自己尝,汤要咸点,这样炖出的豆角才更入味)。5. 调成中火炖5分钟左右,加入少量(2g...
怎样肉炖豆角
肉炖豆角的做法如下:主料: 豆角700克 五花肉400克 调料:葱段20克 生姜片4片 花椒粉3克 老抽5克 味极鲜酱油15克 植物油少许 盐适量 料酒少许 做法:1.将豆角摘去筋洗净,根据豆角的长短用手掰成2~3段(一定要洗净后再...
猪肉炖豆角怎么做?
猪肉炖豆角做法:1、豆角摘洗干净。2、猪肉切片,葱切丁。3、锅内放油烧至五成热,放入肉片和葱翻炒至肉片变色。4、放入豆角翻炒几分钟,炒干豆角中的水分。5、加入老汤,与豆角的高度持平即可,炖煮二十分钟左右。6、...
豆角炖肉怎么炖好吃
1、五花肉土豆豆角洗净切块,葱姜蒜,料酒生抽,老抽,蚝油备好。2、锅中放入油,冰糖,姜蒜,花椒炒出香味。3、放入五花肉炒出糖色放入八角,葱,老抽,生抽,料酒,倒入开水,水抹过五花肉。4、大火开锅,转中火炖20分钟...