丝瓜的做法大全家常

时间：2024-07-01 12:46:39编辑：分享君

丝瓜、朝天椒、蒜米、盐、酱油。做法 1、丝瓜削去外皮切成段。2、蒜切成碎末。3、锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽，炒香后装好。4、每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。5、在每个丝瓜上放一点小朝天椒。6、蒸锅...

1、蒸蒜泥丝瓜（1）丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。（2）将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。蒸熟的丝瓜...

步骤：1、食材洗净。丝瓜，切成滚刀状；蒜头和辣椒切片。2、热一下锅，大概一分钟。3、加入食用油，锅底轻轻铺一层。热一下油，大概半分钟。4、加入辣椒和蒜头爆香。5、放入丝瓜，轻轻翻炒。加入半碗清水。6、丝瓜变色...

1、金银蒜蒸丝瓜做法：蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。放在汽蒸锅蒸制...

1. 清炒丝瓜：将丝瓜洗净，去皮和去籽后切成条形，加入适量油和盐，用高火快速翻炒，出锅前加入葱花即可。2. 酸辣丝瓜：将丝瓜切成长条状，葱、姜、蒜切末备用。加少许油烧热，加入葱花、姜片、蒜末爆香，再加入丝瓜翻...

做法：1、丝瓜去皮，滚刀切成块。豆腐用小刀分切成正方小块。皮蛋剥壳，切成小块。2、炒锅倒少量油，大火烧至八成热时，下入丝瓜爆炒。3、炒至丝瓜变软时，加入清水、盐，炒匀。4、然后下入皮蛋、豆腐，加热至沸腾时转...

做法：将丝瓜洗净,去皮,从中间抛开，去瓤，切成条备用，葱花切好备用。锅内下入植物油烧热，下入葱、姜炒香，下丝瓜翻炒。丝瓜炒至断生撒入适量的盐和鸡精，起锅前倒入适量水淀粉勾芡，加少许胡椒粉即可。二、油条炒...

丝瓜好吃的做法如下：1、丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切末，并将丝瓜切厚片摆盘。2、撒蒜蓉和红椒碎，取蒸锅坐火加水，水开将丝瓜入锅蒸3分钟。3、淋上酱油，撒上香葱末，淋上烧至8成热的食用油即可。

好的，以下是丝瓜的几种家常做法：1. 炒丝瓜将丝瓜洗净去皮，切成片或者丁，放入油热的锅中煸炒，加入适量的盐、鸡精等调味料即可。2. 丝瓜炒蛋将丝瓜切成丝，鸡蛋打散，放入油热的锅中煸炒，加入适量的盐、鸡精等...