怎么炒油茶面
1、在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细筛。2、另起锅放入适量色拉油和香油,烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入。3、略炒后放入炒面中,翻炒均匀即可。盐根据个人...
油茶面怎么做 油茶面的做法
1、热锅放油。2、放入坚果炒出味道。3、放面炒,不停翻炒以免糊锅。4、火候控制在中火。5、面变黄出香味后出锅。6、盛几勺放到碗里加适量白糖,用开水冲开。7、搅拌均匀,这样茶油面就完成了。
油茶面怎么炒
1、花生洗净擦干,加入植物油拌匀。2、倒入空气炸锅200度烤10分钟。3、去掉花生皮,擀碎。4、黑芝麻小火炒熟。5、面粉放入锅中,小火翻炒。6、炒至金黄微焦时关火。7、放入黑芝麻。8、放入花生碎,拌匀晾凉,密封保...
怎么样炒油茶面不糊锅?到底用什么油炒好吃?
核桃10克、芝麻5克 油茶面的做法:①首先,热锅放油,放入坚果煸出香味。②然后,倒入面粉不停翻炒,以免糊锅。③火候控制在中火,面变黄出香味后出锅。④最后,盛几勺放到碗里,加适量白糖用开水冲开即可饮用。
油茶面的制作方法和过程
油茶面的制作方法和过程如下:制作材料:面粉500克、植物油50克、核桃50克、花生米50克、黑芝麻30克。1、把面粉放入干净的炒锅中,开小火慢慢炒熟,要不停地翻炒防止糊底,最好用不粘锅炒,这样面粉就不易粘锅,这个...
油茶面的做法,油茶面怎么做好吃,油茶面的家常
2、等面炒熟的时候,倒到面板上,用擀面杖把面再擀一下,为了把细小的面球擀成面哟。3、锅内放油(牛油,鸡油,黄油,豆油都可以)油七成熟时将面放进油中,翻炒,至油溶于面中出锅。4、将油茶面平摊于干净的面板...
炒油茶面先放油还是后放油
1、先将食用油热熟,放凉待用。2、油盛出后,锅里还有一层油,放入一碗半多点的面。3、小火不停的翻炒,这是炒到差不多一半的时候的样子,颜色开始有些变,也开始有淡淡的面香了。4、炒好,盛入事先准备好的...
炒油茶面怎么做
炒油茶面原料:面粉500克,牛骨髓油150克,黑芝麻20克,白芝麻20克,核桃仁20克,瓜子仁10,白糖和糖桂花汁各适量。制法:1、在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细箩,仍放回原...
油茶面怎么做好吃
1 准备白面一盘,我每次就炒一盘,这样翻炒方便,而且新鲜。2 启动电磁炉,热锅。3 放油,用的九三豆油。1斤面至少1两油,多一点点也可以。4 这里有一个技巧,油完全开了之后,一定要把火关掉,等油凉下来,否则面...