laksa是什么意思
laksa是马来西亚的一种面食料理食品,叫做叻沙。叻沙是在马来西亚和新加坡存在的峇峇文化的地道食品,它通常用作面条的汤底。材料包括虾米、虾羔、蒜茸、乾葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁这几种香料一起搭配。在当时,这一道料理...
laksa是什么啊
laksa是马来西亚娘惹菜的一种面食料理,叫做叻沙。叻沙是在马来西亚和新加坡存在的峇峇文化(即华人混合)的地道食品,通常用作面条的汤底。材料包括虾米、虾羔、蒜茸、乾葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁。叻沙大致分为咖喱叻沙及亚...
叻沙怎么读(叻沙怎么读拼音)
1、叻沙 [lè shā] 。2、叻沙又称喇沙(马来语:Laksa),是一道起源于马来西亚的面食料理,为马来西亚和新加坡的代表性料理,主要材料有虾膏、虾米、干葱等。3、娘惹叻沙的典故“娘惹(Nyonya)”是一个族群的总称,始于...
laksa是什么意思
laksa是马来西亚娘惹菜的一种面食料理,叫做叻沙。叻沙是在马来西亚和新加坡存在的峇峇文化(即华人混合)的地道食品,通常用作面条的汤底。材料包括虾米、虾羔、蒜茸、乾葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁。laksa是什么意思 叻沙...
Laksa是什么 必尝的美食之一
咖喱叻沙Curry Laksa 一般的市面上的「叻沙」泛指咖喱叻沙,盛行于大马南部、新加坡和泰国等地,在北马则多被称作咖喱面(Curry Mee) ,我们在台湾吃到的多是这一种,亦是美国网路传媒赫芬顿邮报评选为死前必尝的世界...
沙叻怎么读
沙:sha一声,叻:le四声。1.沙叻又名蛇皮果,是棕榈科(Palmae或Arecae)蛇皮果属(Sa- lacca)植物,英文名为“salak”或“snake fruit”,拉丁学名为"Salacca zalacca(Gaertner)Voss”,又名“Salacca edulis Reinw",...
新加坡叻沙怎么读
新加坡叻沙的读音为 lè shā,其中“lè”发第二声,“shā”发阴平声 叻沙(Laksa)是一道起源于南洋的面食料理,为马来西亚的代表性料理。叻沙有非常多不同的种类,不同族群和地方的叻沙做法和味道也有极大差异,一般...
喇沙是什么菜?
亚三叻沙 (Assam Laksa)亚三叻沙就是用鱼熬出来、略带酸味的浓汤。 Assam是酸豆的马来词,经常用来带出汤料的酸味。亚三叻沙的用料包括切碎的鲭鱼丝,黄瓜、葱、红辣椒、菠萝、生菜、一般薄菏、叻沙薄菏。亚三叻沙通常配...
叻沙和冬阴功的区别是什么?
叻沙和冬阴功的区别为:来源不同、主要材料不同、口味不同。一、来源不同 1、叻沙:叻沙是一道起源于马来西亚的面食料理。2、冬阴功:冬阴功是泰国和老挝的一道富有特色的汤品。二、主要材料不同 1、叻沙:叻沙的主要...
马来西亚美食
马来西亚美食有:1. Laksa 叻沙 叻沙(Laksa)通常是一种以酸辣汤为基础的菜,带有浓面条或米粉,再配上新鲜的鱼,虾,有时还有鸡肉片和鸡蛋。全国各地都有不同类型的叻沙,例如槟城的亚参叻沙(Assam Laksa),槟城的...