苦瓜炒鸡蛋的过程
步骤一：苦瓜放入清水中洗干净，对半切开，挖掉瓜瓤和种子，撕掉里面那一层白色的膜。步骤二：把苦瓜切成片放在碗中，撒入适量食盐搅匀腌制，直到腌出水分，最后挤掉水分备用。步骤三：鸡蛋打入碗中打匀成鸡蛋液，继续倒入适...
苦瓜炒蛋的做法
苦瓜、鸡蛋、葡萄干、盐。各种苦瓜炒蛋照片 制作步骤 1、苦瓜去核切薄片，加盐少许揉擦，腌15分钟，然后放沸水中略炒一下；2、鸡蛋3－4个搅打均匀，加盐少许；3、锅中放油，先下苦瓜略炒，然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可....
苦瓜炒蛋的做法步骤
步骤：1、准备苦瓜、鸡蛋、葱。2、苦瓜切开，去瓤，再去勺子刮去苦瓜内层白色部分（这部分白色是苦的）。3、苦瓜切片。4、锅中放入适量清水烧开，放入苦瓜汆烫一下捞出（能更好的去除苦味）。5、苦瓜沥干水分备用。6、...
最正宗的苦瓜炒蛋做法
苦瓜炒蛋的做法步骤如下：需要材料：苦瓜1根、鸡蛋2个、大蒜适量、辣椒2根、食用油5毫升、生抽3克、料酒3克、盐3克。1、苦瓜去蒂去瓤，切片。2、大蒜切片，辣椒切末。3、清水煮沸，倒入苦瓜，焯水30秒，控水捞出。4、...
苦瓜炒鸡蛋的做法
苦瓜炒鸡蛋 食材准备：苦瓜、鸡蛋、调味品 制作步骤：1、将苦瓜用清水洗净，随后将它的籽去除掉，并放入清水中浸泡。2、随后将鸡蛋打到碗里，并放入适量的食盐。用筷子进行均匀的搅拌。3、这时将苦瓜切薄片，并放入适量的...
好吃的苦瓜炒蛋怎么做?
制作的方法与步骤 1、准备四个鸡蛋，一根苦瓜。2、鸡蛋打散，苦瓜切片备用。不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟，再清洗干净即可。3、锅内烧油。由全热倒入鸡蛋炒好盛出备用。需要注意的是不要鸡蛋炒好了直接...
苦瓜炒鸡蛋怎么做?
苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做：1、将苦瓜洗净对半切开，用勺子把中间的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。2、把苦瓜放入碗中，加入盐并抓匀。3、把苦瓜放入沸水中焯水，捞出过凉水。4、把鸡蛋打散，放入盐搅拌均匀。5、...
鸡蛋苦瓜怎么炒
苦瓜炒鸡蛋的做法：1、苦瓜洗净，对半切开，去除瓜瓤，切小片。锅中倒水，放入少许油，盐烧开，放入苦瓜焯水断生，捞起后立马过凉水，再捞起控干水分备用。2、鸡蛋打入碗中，加入适量盐，少许清水打匀。加入少许清水可以使...
怎样做苦瓜炒蛋
做法 1、热锅加油，温热后，倒入打散的鸡蛋；2、鸡蛋炒一下，加苦瓜(如果怕苦，可以事先用凉水泡下苦瓜)，炒3分钟；3、加盐调味，撒一把泡软的葡萄干翻炒一下，出锅就可以吃咯~苦瓜富含高维生素，又祛火清热，是不错...
