汕尾油茶的做法和配方
【油茶】食材:面粉2小碗、花椒1小撮、油2小勺、盐2勺、花生、核桃仁、瓜子仁、芝麻适量。做法:1、核桃仁、瓜子仁、花生、芝麻备好。2、先把核桃仁炒熟盛出。3、花生粒炒香盛出。4、瓜子仁,芝麻炒香盛出,然后把...
油茶的做法,山西正宗羊油油茶怎么做好吃
7.想整齐就找用方盒将炒好的油茶制成方坯,放入冰箱中冷冻便可结块。美观,方便。 这样就算做好了,想吃的时候再切下粉末煮糊糊,依口味加入咸盐或糖便可食用。 真正的 传统美食!
山东油茶的做法
山东油茶的做法:1.按每人2汤匙量将磨细的米粉放入碗里,加入适量的食盐和鸡精,倒入凉水搅拌成稀糊。2.按每人一碗的量倒冷水入锅内,烧开,缓缓倒入稀糊状的米粉,边倒边搅拌,搅匀。3.熬3到5分钟,关火。4.将熬好米糊盛...
自制油茶的做法和配方
1、用料理机将炒熟的芝麻打碎,放入碗中备用。2、将花生炒熟,去皮,再用料理机将花生打粉。3、烧热锅,先不放油,用最小火慢炒面粉。4、依据面粉多少,大概炒十五到二十分钟,面粉微黄即可。5、炒好的面粉盛出过筛...
油茶的做法
油茶的做法如下:主料:面粉2斤、花生200克、瓜子仁200克、芝麻100克、盐适量、食用油适量、五香粉1勺。1、锅里烧开水,铺上一层粗布,放入干面粉,扎些小孔,更容易受热,盖上锅盖,蒸至冒气后,转中火蒸30分钟。2、...
油茶的制作方法
油茶,传统做法是将面粉用牛油或羊油炒熟,后加花生仁,芝麻,小茴香。喝的时候可加盐,亦可加糖,咸甜随意,是山西晋中的一种特色小吃。因为担心荤油不太健康,所以我把配料中的牛油用花生油代替,成品也非常香!
做油茶的调料配方
油茶是一种传统的中式饮品,其味道香浓,口感独特。以下是制作油茶的调料配方及制作步骤:食材清单:普通面粉:500克 食用油:适量 花生米:1碗 瓜子仁:1碗 白芝麻:1碗 黄豆:1碗 盐:适量 葱花:适量 麻花:适量 制作...
广西油茶的做法
广西油茶的做法如下:材料准备:面粉400克、熟去皮花生米50克、熟芝麻50克、盐2克、花椒粉2克、五香粉2克等等。1、把去皮花生用擀面杖压碎,备用。2、锅中不要放油,倒入面粉小火炒至变得微黄。放入花生和提前炒熟的黑...
油茶的做法和配方
步骤:1、准备材料,蒜米拍扁,姜切碎,葱只要头头。2、茶叶用热水泡开后,捞起晾干水份。3、热锅后放入茶叶小火炒干水,直到锅底有层茶胶出来,小心别炒糊了。4、在茶叶锅中间挖开,放油,把所有准备的配料倒进去。5...