桂花糕的做法

时间：2024-07-02 08:10:06编辑：分享君

桂花糕的做法如下：主料：糯米粉200g、澄粉80g。辅料：葵花籽油50g、白糖50g、糖桂花适量、金酒10g、干薄荷10g。1、全部食材。2、用10克干薄荷热水冲泡待凉。3、先把澄粉和糯米粉拌合。4、再倒入金酒和油拌合。5、加入薄...

1、将糯米粉250克，面粉150克，白砂糖90克，糖桂花适量混合在一起，慢慢注入适量清水，搅拌均匀至面糊粘稠，挂而不断。2、上笼蒸一刻钟。3、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑，糕体细腻...

做法 1)用搅拌机打碎荔枝.(但不要打太碎)备用.2)把大菜和冰糖加进热水中煮溶.3)大菜煮溶後，下桂花乾，再煮数分钟.4)关火，加入荔枝和桂花蜜，拌匀.5)倒入器皿，待凉了，放进冰箱2小时.材料椰汁糕材料：热水 ...

桂花糕的做法如下：食材准备：粘米粉240克、糯米粉120克、水80克、糖粉120克、桂花干（馅料）20克、糖粉（馅料）40克、桂花干（表面装饰）适量。1、将桂花干搅碎和糖粉混合均匀备用。2、将粘米粉、糯米粉和糖粉混合，搅拌...

辅料：糖桂花150g。步骤：1、称量好原料。2、鱼胶粉＋红糖粉混合均匀。3、准备好一个大盘或大碗，将混合好的鱼胶粉与红糖粉倒入，再倒入900G的热水，搅拌均匀。4、再准备另一个煲，放入300G的冰片糖，加热煮融化。5、...

桂花糕的做法步骤step 1 称量好食材。步骤step 2 豆沙放保鲜袋中擀成比蒸笼大一些的正方形豆沙片，放冰箱冻硬后用蒸笼口扣出一个圆形豆沙片继续冷冻备用。这一步最好提前做好。步骤step 3 白砂糖倒入清水中，搅拌至糖...

桂花糕的制作方法如下：用料：粘米粉240g、糯米粉100g、白砂糖60g、水140—180g、桂花适量、糖桂花适量、紫薯粉适量。1、准备240克粘米，100克糯米粉，60克糖粉。2、混合160克常温水搅拌均匀粉的吸水程度不同，水的比例也...

1、食材：糯米粉150克，小麦淀粉80克，水200克，砂糖80克，油40克，糖桂花20克。2、拿一个干净的盘子，不锈钢货陶瓷的盘子最好，倒入水，然后倒入白砂糖，搅拌至无颗粒状态。3、把食用油倒进去，搅拌均匀，不要太大力...