好吃的鱼干做法有哪些
一、豉香蒸鱼干 主料:鱼干半条 辅料:姜1小块、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉适量、白糖少许、酱油少许、盐少许、葱花少许 做法:1、将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎;2、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味;3、将...
鱼干怎么做好,吃法有哪些?
另外,鱼干买回家后,要做好储存工作。应把鱼干放在密封的容器中,以避免空气中的水分进入鱼干中,否则鱼干会腐烂变质的。而越干的鱼干,就越不容易出现腐烂现象。鱼干的危害 鱼干味道咸淡适中,不少人都喜欢食用,有些人甚...
生晒鱼干怎么做好吃法
1、鱼干事先清水洗干净,并浸泡3-4小时,切小块,长方形。2、甜豆去蒂,掰两半,大蒜拍扁。3、热锅下油适量,先爆香大蒜。4、然后放鱼干和豆子一起下锅翻炒,撒盐巴、糖、酱油和适量清水。5、盖上盖子,大火烧开...
大鱼干怎么做好吃又简单
1、将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。2、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味。3、将炒香的姜蒜铺在鱼干上。4、加入少许的白糖、酱油。5、放蒸锅内大火蒸15分钟。6、最后撒上葱花即可出锅。鱼干:鱼干是指将...
鱼干怎么做好吃
鱼干的做法 一、四季豆炒鱼干 材料 四季豆500克,鱼干150克,胡萝卜1/2根,蒜头2瓣,生姜1小块,豆鼓、盐、鸡粉、油各适量。 做法 1、洗干净鱼干后,用水浸泡15分钟左右,沥干水分后备用。把胡萝卜去皮洗净,切成细粒状,生姜还有蒜去...
香鱼干的做法大全
做法 1: 主要食材:先将算人切细末,辣椒,青葱切葱花 2: 热锅加入油,(转小火)再加入蒜末拌炒 3: 要不停地拌炒至金黄酥香,略为调味盛出 4: 同一锅再加入油与丁香鱼干一起拌炒 5: 拌炒至丁香鱼酥香再加入...
鱼干的烹饪方法
一、豆鼓青椒炒鱼干用料:鱼干、青椒、豆鼓、洋葱、生姜、料酒、生抽、醋、盐、油做法:1.先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时,让它变软为止。2.把鱼干,青椒,洋葱,生姜分别洗净切丝待用,豆鼓用清水浸泡15分钟,洗净。3....
鱼干做法和步骤
鱼干做法和步骤2 一、风味小鱼干 操作 1、小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗,沥干水。2、热锅下油,放入姜片,干红辣椒炒香,下小鱼干,葱白翻炒。3、加醋,料酒,老抽,蚝油给鱼上色。4、加入一碗水...
大鱼干怎么做好吃法
鱼干怎么做好吃?只要这种家常做法,简单又好吃,一直忘不掉