金针菇肥牛的家常做法
金针菇肥牛的家常做法如下:主料:肥牛300克。辅料:番茄酱30克、金针菇150克、大蒜10克、红椒少许、食用油适量、盐3克、糖4克。1、首先金针菇清洗干净,放入锅中焯水,煮1-2分钟后捞出来沥干水分。2、将大蒜去皮切末,...
肥牛金针菇怎么做好吃又简单
1、锅中放水,倒入少量油,翻入金针菇,大火煮1分钟捞出备用。2、锅中放油,放入姜片、蒜末,大火炒香。3、倒入黄灯笼辣酱,爆炒2分钟。4、加入适量水,倒入肥牛,大火煮2分钟。5、放盐,大火煮至变色,倒入金针菇、...
金汤肥牛金针菇的做法
1、材料:肥牛、金针菇、南瓜泥、辣椒酱、葱、姜、干红辣椒、白糖、盐、金针菇去根后用清水浸泡1小时,葱、姜切片,干红辣椒切圈;2、将金针菇在煮沸的盐水中焯烫一下,然后盛入碗里;3、将肥牛放入沸水中涮至变色,...
肥牛金针菇的做法
肥牛金针菇的做法如下:材料准备:金针菇、青尖椒、小米椒、姜、蒜、辣椒酱、高汤、陈醋、料酒、鱼露、白胡椒粉、肥牛片等。1、金针菇冲洗干净,放入开水锅中氽烫后捞起,平铺在碟里备用。2、锅里热油,爆香切好的配料(...
水煮肥牛金针菇的做法
1、肥牛片洗净,以盐、胡椒粉、生抽拌匀备用。2、金针菇洗净,切去尾部的老根备用。3、开锅下油,爆香姜片,溅少许绍酒,下鸡汤。放入金针菇和粉丝煮开,然后下肥牛、辣椒干、西芹,煮开后以盐、胡椒粉调味,稍作收汁便...
肥牛金针菇的做法
具体需要以下步骤:1、准备食材:肥牛250g,金针菇250g,葱姜蒜适量,红绿辣椒适量,油1茶匙,生抽1茶匙,蚝油2g,盐、味精、鸡精适量,香葱碎、白芝麻少许。2、金针菇去掉根部,反复冲洗干净,控水。3、肥牛焯烫一分钟捞...
金针肥牛的家常做法 金针肥牛做法步骤
4、煮好的金针菇、粉丝捞出盛入器皿备用。5、锅置火上煮沸水将肥牛下锅刷几下去除血末捞出。6、锅置火上下入葱花变香,倒入蒜蓉辣酱翻炒。7、再将泡椒连同泡椒水下入锅中,点几点生抽继续翻炒。8、将沸水的肥牛肉...
金菇肥牛的做法
1、酸汤金菇肥牛是一道美食,味道非常好,制作简单,主要材料是肥牛片、金针菇。2、金针菇去根部,洗净备用。青红尖椒去蒂洗净,切成片;葱、姜分别择洗干净,切片。3、葱、姜炒出香味,添清汤(或者牛肉汤),放入泡辣椒...
肥牛金针菇做法
做法步骤如下:1、依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来。2、平底锅开大火烧热,再转回中火,把肥牛金针菇卷直接放平底锅内煎。3、煎至肥牛变色,再转另一下,均匀的把整个肥牛都煎透变色即可。4、将一大匙蚝油放在碗...