红烧鸡爪的做法?
做法一：姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、生抽、老抽、盐、鸡精、料酒各适量。鸡爪洗净，上锅蒸至变色，蒸至变色的鸡爪；将蒸好的鸡爪斩成小块。将斩成小块的鸡爪放入锅内。锅内加干辣椒、花椒、八角、姜片、生抽、老抽、...
在家做红烧凤爪的时候,都需要用到哪些食材?
首先需要准备的就是凤爪了，根据人来买，人多就多买一点，人少就买少一点。凤爪买回来之后只需要简单的处理，一个凤爪可以切成三小块，这样也比较容易入味。准备好凤爪之后，再准备一些配菜，配菜可以选择一些芹菜、洋葱、香...
红烧鸡爪制作方法步骤
材料 主料：鸡爪350g；辅料：油适量、盐适量、八角适量、花椒适量、葱适量、姜适量、红干辣椒适量、老抽适量、料酒适量、鸡精适量 红烧鸡爪 1 鸡爪洗净,将指甲剪掉.请点击输入图片描述 2 准备葱,姜,红干辣椒,切好待用 请...
红烧鸡爪的做法怎么做
红烧鸡爪的做法步骤 1 鸡爪去指甲，焯水捞出。2 炒糖色，炒到鸡爪微黄。3 放入葱姜八角红辣椒炒出香味。4 老抽生抽一比一，米酒一碗。烧开。5 放盐，十三香，烧开。6 中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点...
红烧鸡爪的做法
步骤：1、准备好所有食材。2、鸡爪剪去脚尖，清洗干净。3、对半切开。4、鸡爪冷水下锅，水开后继续大火煮3分钟。5、鸡爪煮好捞起，用清水冲洗干净。6、沥干水分。7、锅中放入适量清水，鸡爪倒入锅中，水量没过鸡爪。8、...
鸡爪怎么红烧才好吃
1、准备好食材，鸡爪清洗干净放入密实袋，加入2勺料酒、4片姜片腌渍少许去腥。准备一锅清水，煮沸。2、水沸后下鸡爪，再次沸腾后关火，流水冲洗干净后沥干水分。3、起锅热油，下蒜末、姜片、花椒炸香。倒入鸡爪，简单炒...
红烧鸡爪怎么烧好吃家庭版
好吃的红烧鸡爪家庭版做法如下：材料/工具：鸡爪20个、蒜头6瓣、生姜4片、八角2个、桂皮适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、香醋少许、胡椒粉少许、盐适量、冰糖适量、葱花适量、食用油适量、锅、铲子。1、鸡爪去指甲，焯水...
红烧鸡爪大家应该都吃过,红烧鸡爪有哪些好吃的做法?
用氽软的白菜叶包好，放入锅里，小火慢蒸十五分钟左右。首选鲜活鸡爪（市面上多以冻货为主，在大型超市可以买到），这种鸡爪新鲜无异味，口感劲道鲜味足，剁掉脚趾洗净。然后再放入鸡爪，放几张之后再加入两片姜、一勺...
鸡脚怎么吃
主要材料：鸡爪、五香粉适量 辅助材料：五香粉、姜、干辣椒、盐适量 具体做法：1、将鸡脚洗干净放入电饭煲中，加入调料，加入清水，淹过鸡脚即可;2、按下电饭煲的煮饭键，蒸熟大概二十分钟左右急，然后用筷子等工具弄一下鸡...
