鱼干的烹饪方法
一、豆鼓青椒炒鱼干用料：鱼干、青椒、豆鼓、洋葱、生姜、料酒、生抽、醋、盐、油做法：1.先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时，让它变软为止。2.把鱼干，青椒，洋葱，生姜分别洗净切丝待用，豆鼓用清水浸泡15分钟，洗净。3....
小鱼干怎么做才好吃?
1、将鱼干放清水中泡十五分钟至软，洗干净切半装盘备用；2、将生姜切丝，辣椒切圈，葱白切丝，把生姜丝铺在鱼干表面，淋入生抽和耗油；3、锅里放适量水，鱼干入锅蒸煮二十分钟取出，将葱白和辣椒圈摆在鱼干表面；4、锅...
大鱼干怎么做好吃又简单
1、将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。2、锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味。3、将炒香的姜蒜铺在鱼干上。4、加入少许的白糖、酱油。5、放蒸锅内大火蒸15分钟。6、最后撒上葱花即可出锅。鱼干：鱼干是指将新...
生晒鱼干怎么做好吃法
1、鱼干事先清水洗干净，并浸泡3-4小时，切小块，长方形。2、甜豆去蒂，掰两半，大蒜拍扁。3、热锅下油适量，先爆香大蒜。4、然后放鱼干和豆子一起下锅翻炒，撒盐巴、糖、酱油和适量清水。5、盖上盖子，大火烧开...
鱼干怎么做好吃
1、先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时,让它变软为止。 2、把鱼干,青椒,洋葱,生姜分别洗净切丝待用,豆鼓用清水浸泡15分钟,洗净。 3、锅烧热放入油加热,放入姜丝炒出香味。加入鱼干翻炒,放入料酒,生抽炒匀。 4、加入青椒翻炒10秒钟...
香鱼干的做法大全
1: 主要食材:先将算人切细末，辣椒，青葱切葱花 2: 热锅加入油，(转小火)再加入蒜末拌炒 3: 要不停地拌炒至金黄酥香，略为调味盛出 4: 同一锅再加入油与丁香鱼干一起拌炒 5: 拌炒至丁香鱼酥香再加入辣椒，...
大鱼干怎么做好吃?
方法/步骤：1、鱼干用淡盐水泡好。让鱼泡软的同时可以稀释盐巴。2、大蒜斜切。3、泡1-3小时后，切块。4、锅高温入油，大火炸鱼，不要炸太久，把鱼过一下油，炸香就行。5、捞起。留低油，放入干辣椒，厨艺中有个...
鱼干怎么吃
1、生姜去皮洗净，切成细丝;葱洗净后，切成葱花。2、鱼干洗净后，用水浸泡10分钟，沥干水分后，用碟子铺装好，放上姜丝，淋上适量的生抽、花生油。3、锅置火上，加入适量的水，待水烧沸后，把装着鱼干的碟子放进去。4...
鱼干怎么做好吃又简单的方法
1、鱼干用淡盐水泡好，让鱼泡软的同时可以稀释盐份。2、将洗净的大蒜斜切，待鱼干泡1-3小时后，洗净切块。3、待锅烧制高温入油，大火炸鱼，不要炸太久，把鱼过一下油，炸香就行。4、捞起鱼干，留低油，放入干辣椒，...
