好吃下饭的青椒辣子鸡
青椒辣子鸡 食材：鸡腿肉、青椒、洋葱、姜蒜；做法：1.鸡腿切小块，青椒、洋葱洗干净切块，葱姜切段备用；2.冷水焯鸡块，冷水中加料酒、姜片，倒入鸡块一起煮，煮开后再开盖煮3分钟（去除鸡块骨头里的血水）；3.捞...
辣子鸡怎么做?
1. 原料如上图。干辣椒剪开就比较辣，我一半剪开一半没剪开。2. 鸡肉切块，用盐一茶匙，生抽一汤匙，五香粉一茶匙，白糖半茶匙，料酒两汤匙，食用油半汤匙腌30分钟 3. 烧开水，把鸡肉迅速放进去，煮开，倒一汤勺白酒。
家常青椒辣子鸡的做法都有哪些
青椒辣子鸡的做法步骤 1. 青辣椒切段，撒点盐，放置一旁备用 2. 把嫩姜切丝，老姜切丝，花椒，豆瓣酱备好。3. 鸡肉提前放入开水里煮至6成熟捞出沥干。锅里倒油6成热，倒入切好的鸡块，炒至微焦。4. 把鸡肉捞出...
青椒辣子鸡块怎么做如何做好吃
1.准备食材 2.选择嫩一点的鸡，剁成小块，蒜压碎，姜切片，花椒适量，青椒切成马耳朵形状 3.热锅放油烧制八成热放姜片爆香 4.放上鸡肉，快速翻炒 5.加盐，鸡精适量，大火翻炒均匀，在放花椒，蒜 6.一直不断的翻炒...
青椒辣子鸡怎么炒好吃
步骤：1、用户需要将公鸡斩成小块，清洗干净，沥干水分备用。2、准备配料。3、宽油下入葱姜蒜，爆香增味。4、倒入鸡块，不要翻动，煎一下．煎到鸡皮有点微黄的时候再翻面。5、用户先把花椒，辣椒，八角，香叶下入。...
辣子鸡最正宗的做法
做法：1.先将鸡腿肉切块焯水，去除水上浮沫，捞出待用。2.炒锅放少许油，放入葱、姜炒香，放入鸡块翻炒2分钟，加入砂糖、料酒、老抽、辣皮子翻炒，放入少量水烧开，转小火炖5分钟，转大火放入青椒，翻炒收汁。3.放入...
怎么做辣子鸡
做法：1、先将鸡腿肉切块焯水，去除水上浮沫，捞出待用。2、炒锅放少许油，放入葱、姜炒香，放入鸡块翻炒2分钟，加入砂糖、料酒、老抽、辣皮子翻炒，放入少量水烧开，转小火炖5分钟，转大火放入青椒，翻炒收汁。3、...
青椒炒辣子鸡的家常做法
1、鸡肉洗干净宰成小块，用料酒、葱、姜、酱油、盐腌制10分钟以上。2、二荆条、姜、蒜、干辣椒、小米椒锅烧热，倒油中火倒入鸡块。3、放酱油1勺、白糖一点点炒焦至鸡肉肉质紧色泽金黄。4、倒入小米椒、干辣椒、蒜、...
四川青椒辣子鸡的做法
1.把鸡肉剁成小块，很容易入味。2、剁好的干杯和翻炒水，把血沫抄干净。3.锅铲里放一大勺油，加热至冒烟，然后倒入沥干的鸡块，炒三分钟左右，放入一半的姜丝和一勺盐，将花椒、八角、干辣椒皮全部再炒两三分钟，...
