四川的萝卜泡菜应该如何制作呢?
把坛子密封好，放在阴凉通风处大概半个月之后，没有可以品尝的美味可口的泡萝卜。三、总结 泡萝卜作为四川特色泡菜，也越来越受到很多人喜爱，同时，随着交通运输技术不断发展，也让其他地区品尝到了这种美味食物，同时也让越...
四川泡菜萝卜怎么泡又脆又好吃
四川泡菜几乎什么菜都能泡，像豇豆、白萝卜、胡萝卜、白菜、芹菜等等，只要含有植物纤维的蔬菜，都可以做泡菜。做四川泡菜的秘诀，加上它，腌好后，酸辣脆爽，什么菜都能泡。第一步：做盐水，准备一个干净的，没有油渍的...
四川泡菜萝卜做法窍门四川泡菜萝卜怎样做
1、材料：白酒、姜、盐、朝天椒、八角、花椒、沙糖、白萝卜。2、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。3、白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍。4、接着，在无油的锅里加入适量的水，大火加热。5、水沸之后倒入上面的材料...
四川泡菜用红萝卜怎么泡
四川泡菜胡萝卜的腌制方法：1、材料：白萝卜1个，青萝卜1个，水萝卜1个，胡萝卜1个，卷心菜半个，青菜2棵，豇豆1把，藕1块，青辣椒1个，小红辣椒几个，嫩姜1块，野山椒半瓶(连汁)，花椒1小撮，八角2个，桂皮1快，...
如何做出正宗的四川萝卜泡菜?
1、白萝卜和心里美萝卜洗净，刮去外皮，切掉两端待用；2、将萝卜切条，然后装入碗中，加入冰糖，白醋，花椒和少许盐；3、搅拌均匀，腌制半小时即可。像萝卜泡菜这类腌制食品，在街边和超市都是很容易买到的，但是因为个人的...
正宗四川泡萝卜的做法 正宗四川泡菜萝卜怎么做
1、材料：白萝卜100克，洋葱100克，芹菜100克，胡萝卜100克，冰糖10克，白醋30毫升，盐10克，花椒5克，泡椒50克，小米椒20克，蒜10克。 2、将洗净的白萝卜，胡萝卜切成1厘米粗的长条，一根萝卜大概可以切三段，大蒜...
如何腌制正宗的四川酸萝卜?
1、 白萝卜洗干净切片 2、放入适量的盐搅拌均匀腌制10分钟 3、准备好材料:小米辣，白醋。姜片，小辣椒，白糖 4、腌好的萝卜把盆里的汁水倒掉。拿一个玻璃瓶容器把萝卜塞进去放入姜片，小辣椒再放入萝卜 5、放入五条...
四川罗卜泡菜怎样做
5把红白萝卜、泡椒，和姜丝搅拌均匀，放入适量白醋，再加适量糖，再搅拌均匀，这个过程可以尝一尝，根据个人口味，可以酌量增减。6这时，大功告成了，酸甜可口，清爽开胃的萝卜泡菜就做好了。做好的泡菜最好放在玻璃容器中...
四川泡菜萝卜叫什么
1、四川泡菜萝卜又叫泡酸菜。2、四川泡菜制作简单，易于储存，食用方便。原料有萝卜缨、白菜帮、青菜茎、黄瓜、豆角等。蔬菜原料经泡渍发酵，就成了酸泡菜。因是冷加工，有益成分损失较少，所以营养丰富，是很好的低热量...
