糖醋里脊的做法
糖醋里脊肉的家常做法如下:原料:里脊肉七两、鸡蛋清1个、蕃茄酱1勺、水淀粉少许、白砂糖2勺、胡椒粉少许、味精适量盐少许、姜末适量、蒜末适量、醋1勺、熟白芝麻少许。1、猪里脊肉切条如下图所示。2、撒入调料:料酒...
糖醋里脊怎么做?
1. 首先我们将里脊肉用拍背稍微拍几下,然后改切成小拇指粗细长短的小条,放入碗中加料酒、一捏胡椒粉和2克盐抓匀腌渍一下;2. 腌渍里脊的时间我们来准备油炸的面糊,碗中放90克普通面粉、70克玉米淀粉,然后加1克盐...
糖醋里脊的做法 ,酸甜可口 ,外酥里嫩 ,让人食欲大增,你学会了吗?
【1】首先,将我们需要准备的材料都准备齐全。将我们准备好的里脊肉切成粗条状,大概就像正常筷子一般粗细。然后将切好的里脊肉放入一个大小合适的碗中。在碗中加入食用盐、生抽、十三香、料酒、少量生粉,用手抓捏均匀,将...
糖醋里脊怎么做?
糖醋里脊的家常做法:1、里脊肉洗净切粗丝,加少许盐抓匀。2、淀粉(土豆淀粉最好)加水调成稍厚的糊,放入肉丝抓匀,搅拌至手感发粘。3、调料汁备用:白糖、醋、少许盐、淀粉放入碗中调匀。糖:醋大概4:3的比例即可,...
糖醋里脊肉的家常做法
糖醋里脊肉的做法如下:用料:里脊肉220克、淀粉适量、盐1茶匙、料酒1汤匙、鸡蛋一个、色拉油适量、番茄酱2汤匙、糖2汤匙。1、里脊肉清洗后切长条。2、里脊肉加入鸡蛋,盐,料酒拌均匀,腌制20分钟。3、里脊肉均匀地裹上...
糖醋里脊的家常做法正宗的做法窍门
糖醋里脊 步骤:1.鸡蛋打入碗内;2.肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水、淀粉、面粉抓匀;3.葱、姜洗净切末;4.碗内放料酒、 糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁;5.锅内放油,烧至五成热,下入肉片,炸至...
糖醋里脊的家常做法
步骤:1、准备好里脊肉,先用刀背松弛一下里脊肉。2、然后切成细长条。3、将料酒,盐,白胡椒粉,鸡蛋倒入里脊肉中。4、搅拌均匀,然后腌制1小时。5、腌好的理解肉,均匀的裹入淀粉。6、全部裹淀粉。7、烧热油,把...
糖醋里脊的做法?
糖醋里脊烹饪还是可以很方便简单的,推荐两种家常烹饪糖醋里脊的方法:方法一:用料 :猪里脊半斤左右;淀粉;白糖;白醋;鸡蛋清;番茄酱 烹饪做法:一、里脊肉切成1cm方的长条,放碗中,加一点点盐和料酒腌制一小会。二、...
糖醋里脊的4种家常做法
糖醋里脊的家常做法二 糖醋里脊的材料 猪里脊肉、醋、白糖、油、蛋、淀粉、盐、面粉、泡打粉、番茄沙司、蒜末 糖醋里脊的做法 1、将猪里脊切成条,用盐入味。将蛋、淀粉、面粉、泡打粉调成糊放入腌好的肉条抓匀。2、锅...