凉拌黄瓜怎样做才好吃呢?
先将黄瓜洗净,控水,切成片,然后用直刀切成细丝,用精盐和白糖拌匀,装盘。将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油混合,食用时淋在黄瓜丝上。比如将黄瓜清洗干净后,用刀背捣碎,切成小块,按上述方法混合,用刀就成了黄瓜。...
凉拌黄瓜要怎样做,才能让黄瓜清脆爽口还入味?
第一步、黄瓜洗净后,用刀切两半,用工具挖掉内瓤。黄瓜瓤经过凉拌后,质地会变软,和黄瓜清脆的口感不相符,所以应该挖掉,然后切成片。第二步、黄瓜片放进大碗里,加一勺盐腌制一会儿,除去多余的水分,黄瓜的口感会变...
凉拌黄瓜的做法
步骤:1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。3、将调料汁淋到黄瓜条。4、摆盘,即可食用。
怎么做凉拌黄瓜简单好吃
步骤:1、准备食材。2、碗内加入一勺蚝油。3、一勺生抽。4、两勺醋。5、一勺蒜末。6、一勺小米辣椒。7、一小勺咸盐。8、一小勺鸡精。9、一勺香油搅拌均匀。10、黄瓜洗净拍碎切块。11、倒入调好的料汁。12、翻拌...
怎样凉拌黄瓜又脆又好吃
凉拌黄瓜又脆又好吃的做法如下:准备新鲜黄瓜、大蒜、生姜、小米辣、花椒、食盐、生抽、老抽、香醋、白糖、鸡精。第一步、准备需要的食材。黄瓜不用削皮,用清水冲洗干净,切成长条,放入盆中后加入适量食盐,用手翻拌均匀,...
凉拌黄瓜怎么做又脆又好吃 凉拌黄瓜的做法介绍
1、准备食材:黄瓜、盐、白糖、蒜末、红尖椒、食用油、味精、生抽、陈醋、芝麻香油、花椒油、油泼辣子、花生米。2、准备几根新鲜的嫩黄瓜清洗干净,黄瓜洗净后,把黄瓜的两头切掉不要,然后用刀背把黄瓜拍裂开,不要拍得...
凉拌黄瓜怎么做又脆又好吃
一、凉拌黄瓜如何做,才能又香又脆更入味。准备好食材,黄瓜,洋葱,葱,蒜,盐,糖,五香粉,生抽,蚝油,醋。将黄瓜清洗干净,再将黄瓜拍成段状,放入盘中,撒入适量的盐,搅拌均匀。去除水分,腌制10分钟左右。将香葱...
凉拌黄瓜怎么做又脆又好吃
主料:黄瓜1根。辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、醋适量、辣酱适量。1、黄瓜洗净。2、在熟食砧板上拍碎。3、切成小段。4、大蒜切末。5、蒜沫倒入黄瓜中,加入生抽。6、加醋。7、加辣酱。8、加盐。9、加...
黄瓜怎样凉拌又脆又好吃
凉拌黄瓜想要又脆又好吃,第一步不是加盐而是加入白糖,黄瓜不要切要拍碎,喜欢的朋友赶紧收藏做起来。【凉拌黄瓜】:食材:黄瓜、食盐、食用油、生抽、香醋、蚝油、鸡精、大蒜、小米椒、芝麻油、苏打粉等。【做法】:1、把...