烤蛋糕能用微波炉吗?
普通微波炉也是可以做蛋糕的,步骤如下:1、准备做蛋糕的材料:蛋黄5个、蛋白5个、砂糖90克、低筋粉90克、食用油25克、水50克 。2、用蛋清分离器分离鸡蛋,分别放进两个容器里。用打蛋器把蛋清打成鱼眼型大泡泡,时间...
微波炉做蛋糕的方法步骤
微波炉做蛋糕方法一,材料:面粉 ,白醋 ,糖 ,鸡蛋 ,牛奶 做法:1、把蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着;2、 加入黄油打匀;3、用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里;4、蛋白加糖打发,注意,要打成白白的泡沫状...
怎样用微波炉做蛋糕
详情请查看视频回答
用微波炉做蛋糕。
第一种制作法 1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。各式微波炉蛋糕成品 各式微波炉蛋糕成品(16张)2.把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。3.在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子抽打8——10...
微波炉可以做蛋糕吗
制作蛋糕时,可手指轻按蛋糕表面测试成熟度。若表面留有指痕或里面仍柔软浮动,则未成熟。若感觉有弹性,则为成熟。不同品牌的微波炉在加热效果上会有所差异,所以加热时间也不同。制作蛋糕时,应注意烹调时间,不要太长,...
如何用微波炉做蛋糕 3种方法来用微波炉做蛋糕
目录方法1:用微波炉烤马克杯蛋糕1、挑选马克杯。2、混好蛋糕粉。3、打一个鸡蛋到杯子里。4、添加黄油。5、加一两汤匙巧克力屑(可选)。6、将所有材料拌匀。7、烤马克杯蛋糕。8、静置一会儿。9、好好享用蛋糕!用汤匙...
微波炉可以做蛋糕吗?
微波炉可以烘蛋糕,但是不可以烤蛋糕。因为烤蛋糕只有将蛋糕表面烤熟,但是它里面可能还是面糊。而用烘的方式做蛋糕,那么就能够将蛋糕做成功。微波炉是利用其内部的磁控管,将电能转变成微波,以2450MHz的振荡频率穿透食物,...
用微波炉做蛋糕的方法大全 小伙伴们都惊呆了
微波炉做蛋糕的材料 微波炉蛋糕的材料和其他制作蛋糕的材料没什么不同,主要是鸡蛋、砂糖、低筋面粉、牛奶、沙拉油、白醋、食盐等。其中制作时,鸡蛋的蛋白和蛋黄需要分开。蛋白是起发蛋糕用的。打发的蛋清充满了空气,这样...
如何用微波炉做蛋糕?
微波炉做蛋糕 准备的材料:面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只牛奶60ml 白糖80克 油少许 首先,黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀.将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷...