凉拌皮蛋的做法

时间：2024-07-04 02:12:40编辑：分享君

凉拌皮蛋，巴适得板。

锅中放油烧热，依次放入蒜，红甜椒和葱爆香。随后淋在皮蛋上。撒上少许白芝麻就可以吃了。效果图。小贴士不太能吃辣，所以用的是甜椒，能吃辣的亲可以用小米椒，剁椒等，更有风味哦。【（2）凉拌皮蛋的做法】食...

步骤1、食材。步骤2、葱、姜、蒜、红椒，洋葱切细备用。步骤3、取一小碗调料汁，加入酱油。步骤4、加醋。步骤5、加糖。步骤6、加香油。步骤7、所有香料加入料汁里腌一会儿，至入味。步骤8、皮蛋切好。步骤9、舀入酱汁。

做法：1、将材料洗净,将黄瓜拍松后切成小块；皮蛋切成丁；红辣椒切成丁。2、将盐、糖、味精、酱油、香油,红油,醋放在一起调制成调料。3、将黄瓜块、皮蛋丁、红辣椒丁装盆，加入调料拌匀后即可。三、豆豉鲮鱼拌皮蛋主料...

1、食材：皮蛋3个、蒜2瓣、姜3片、干辣椒2个、生抽2匙、陈醋1匙、白糖半匙、鸡粉少许、香油2匙、香葱适量、盐少许。2、皮蛋去皮，用刀切四瓣。3、切好的皮蛋摆入盘中。4、姜蒜切末，干辣椒切小段。5、香葱切末...

【凉拌皮蛋】所需材料：皮蛋4个、香菜1棵、小米辣2-3个、香油1汤匙、生抽2汤匙、香醋2汤匙、大蒜2瓣、白糖少许、做法步骤：1.把皮蛋剥去外壳，用流水冲洗干净。挑选皮蛋时，看外壳，以蛋壳完整，呈灰白色、无黑斑者为上品...

凉拌松花蛋的做法如下：材料准备：咸皮蛋3个、松花皮蛋1个4人份、花生油40克、盐1克、生抽两勺、蚝油1勺、啤酒两勺、大蒜籽半个、白糖5克、凉拌醋半勺、泡椒4个、青红辣椒两个等。1、把皮蛋放入锅中煮3分钟，去壳...

做法一：1、准备好皮蛋，蒜瓣，生抽。2、蒜瓣切成蒜米。3、把蒜米放在碗里，加入生抽。4、倒入的耗油。5、加入辣椒油，麻油拌匀待用。6、每个皮蛋切成四小点。7、将切好的`皮蛋摆盘。8、浇上拌好的调味汁，吃的时候...

1、准备主食材，皮蛋要挑图示表面干净的，一定避免有黑点，这样才能保证剥了蛋壳之后，蛋表面会有松花状的花纹。2、一个皮蛋切成四瓣，装碟放一旁待用。3、做凉拌酱料，蒜瓣切成末，放在碗里，并加入少量水。4、加入2勺...