面包的做法,东菱面包机之标准面包怎么做好
1、先做中种,温牛奶溶解酵母,倒入210克面粉,和成面团即可,可以用手揉,也可以用面包机揉几分钟。盖上保鲜膜,在室温下发酵3倍大。2、将发酵好的中种撕成小块放入面包桶,倒入水、炼奶、蛋液、糖和盐。3、再倒入90...
东菱面包机的食谱是什么?
东菱面包机有以下几种食谱:1、全麦面包 配料为750克,水为1杯+3大勺全麦粉,1/4杯植物油 ,2大勺盐 ,1小勺红糖 ,4大勺奶粉,3大勺 面包粉,3杯干酵母,1+1/2小勺。适用程序:全麦面包 2、快速全麦面包 配...
怎么用东菱面包机做面包,步骤
1、清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另...
东菱面包机做面包的教程
东菱面包机做面包的教程如下:操作材料:牛奶120g、鸡蛋2个、高筋面粉240g、盐3g、酵母3.5g、糖30g、黄油25g、芝麻适量。1、除黄油外材料放进桶里,先放牛奶和鸡蛋,然后面粉,对脚放盐糖,中间挖洞放酵母,最后把酵母埋...
东菱面包机做面包的教程
面包机做面包的方法和步骤如下:1、先往容器里加入140g的牛奶。2、接着加上鸡蛋,在对角线两端分别加上糖和盐。3、再加上300g的高筋面粉,最后在粉堆中间撮一个小洞,倒上6g的酵母。4、装好面包机,准备工作。5、...
怎么用东菱面包机做面包,步骤
1、倒入温水(20-25度),加鸡蛋,靠近面包桶一角放盐,斜对角放糖,一角放奶粉,倒入面粉,尽量覆盖整个水面,用手指在面粉上按一个坑,倒入酵母埋好。2、材料都放好以后,开启1标准面包,在第二次搅拌完成后(38分钟...
东菱面包机成功的配方是什么?
东菱面包机成功的配方是:水或奶110g(大概半杯)、色拉油(黄油更香)30g、鸡蛋一枚(大概50g)、白糖两大勺、盐半小勺、奶粉三大勺、高筋面粉250g(大概两杯)、酵母一小勺。具体步骤:原料按先液体后粉状放入料桶,酵母...
怎么用东菱面包机做面包步骤
1、取出面包桶,将130克牛奶倒入面包桶中,倒入鸡蛋液,在面包桶一角放入砂糖,在另外一角倒入盐,然后均匀的倒入面粉,最后在面粉上挖个小坑,倒入酵母;2、将面包桶放回面包机内,旋转放正即可;3、选择发面团程序,按...
东菱面包机做面包的方法
一、东菱面包机做面包的方法1、首先在做面包之前清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。2、做面包的时候可以根据自己的口味选择,如果想做咸味的面包...