扁豆的做法有哪些?
1.将葱、姜洗净，分别切成细丝，放入碗内，撒上白胡椒粉。2.将扁豆摘去两头，洗净，放入沸水锅内烫熟（烫时不能加盖，以保持扁豆翠绿色），捞出沥水。晾凉后切成3厘米长的段，放入盘中。3.将炒锅置火上烧热，放入香...
扁豆的做法大全家常菜如何做扁豆
1、扁豆焖面条：扁豆洗净后掰成段备用。锅里加油，烧热后倒入豆角，中小火煸炒至表面发皱。加少许酱油，鸡粉和盐，加适量水，盖盖将豆角焖3分钟，面条抖散放入锅中，用铲子和筷子翻动面条，使炖豆角的汁均匀蘸在面上。...
扁豆的好吃做法
1、将花扁豆去茎洗净，并用盐水泡出一段时间；2、在锅中放油，并且热好，放入蒜头爆香；3、将洗好的扁豆放入锅中翻炒；4、加入适量生抽提香，翻炒几下后加入适量的`水；5、然后加入适量盐和糖调味；6、接着盖好锅...
来看看扁豆的家常的几种做法
做法：1、扁豆洗净，去头去边筋，切成细条。2、打鸡蛋，加班成蛋液，加入些许盐。3、锅中放油，摊开鸡蛋，慢火翻炒变色即可，不要炒太老，捞起。4、放入扁豆，慢火炒至变色后加入料酒，，然后倒入鸡蛋，盖上盖子焖4-...
制作美味扁豆的最佳方法是什么呢?
1、食材：扁豆300g、姜5g、蒜5g；2、将扁豆洗净去掉两头的茎角；3、将扁豆切成丝；4、将姜蒜去皮洗净切碎备用；5、在锅里倒入一定量的食用油；6、放入切好的姜蒜末，炒出香味；7、加入切好的扁豆丝；迅速翻炒；8、...
扁豆有哪些做法?
(1）将扁豆掐掉两头，去筋后洗净，再切成6厘米长的段，用沸水煮透，迅速用凉水过凉后控净水分（注意保持扁豆绿色）。（2）炒勺刷净烧热，放入炼好的花生油烧至三四成热，分别将口蘑、扁豆冲油，再捞出控净油。（3）...
大扁豆怎么做好吃?
方法一：五花肉炒扁豆 配料如下：扁豆500克，五花肉200克，蒜瓣3瓣，盐1茶匙，酱油2汤匙 具体做法是：将扁豆撕成丝，然后洗净，切成小块备用，再将大蒜压扁，再将猪肉切成薄片，再将猪肉放入锅内，用中火炒熟脂肪，炒至...
炒扁豆的做法大全
炒扁豆的家常做法如下：1、主料：扁豆500克、朝天椒20克。2、辅料：盐1勺、猪油20克、生抽2克、调味鲜2克。3、将辣椒切碎。4、扁豆从两个尖角撕上，撕下筋条，清洗干净。5、用猪油炒扁豆更香。6、放点盐。7、炒2...
红烧扁豆的做法
做法一 原料：扁豆、食用油、姜、糖、酱油、盐各适量。做法：1、去头和尾，清洗干净锅。2、热到油适量，放一片姜。3、把扁豆放进去，翻炒一下加入盐和酱油，翻炒下放点凉开水。4、加锅盖烧烧大概10分钟，翻炒下，...
