如何制作卤鸡爪?
1、香辣卤鸡爪 材料:鸡爪500克、腐乳汁适量、草果1个、麻椒1撮、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、葱1根、蒜3瓣、干辣椒5个、八角3个、料酒适量、老抽适量。做法:首先就是将鸡爪的脚趾去掉了，将水烧开了，在里面将鸡...
鸡脚怎么卤
备料 主料。鸡爪适量 卤料1小袋花椒10克干辣椒20克辣椒油1汤匙花椒油1茶匙生姜5片老抽20克盐适量 卤鸡爪之步骤 步骤一、烧水，水开后煮鸡爪焯水十分钟后捞出（这一步可以去除鸡爪表面脏物，同时经过这一步鸡爪腥味几乎全...
卤味鸡爪的做法简单
1、将鸡爪去掉脚趾，放入冷水中烧开去除杂质。2、捞出洗净备用。要把鸡爪冷却下来，主要是这样做的话，做出来会很好吃哦，大家试试。3、锅内倒油后放入配料爆香。4、倒入酱油和料酒和腐乳汁，然后再加入两碗水...
卤鸡脚做法
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正宗卤鸡爪的做法大全
做法：1.先将鸡爪用清水浸泡3小时，然后给适量姜片、料酒、食盐、花椒进行腌制3小时备用。2.将准备好的凤爪、老母鸡、猪大骨进行焯水，然后过凉水备用。所有的辛香料全部洗净，用温水泡半小时在使用，水就不要了。3.锅底...
卤鸡爪如何做?
卤鸡爪的做法：1）锅里放清水，加入洗干净的鸡爪，煮5分钟左右（不要盖上锅盖），捞出，冲冷水至鸡爪全部冷却，沥干水份，鸡爪剪去指甲，备用；2）锅里另放清水，放卤味包，葱段和姜片，加入鸡粉，料酒，冰糖，生抽和老抽...
山东卤鸡爪的正确做法
卤鸡爪 1 鸡爪洗干净，剪去指甲，放入开水中煮2分钟除血水，然后捞起过冷水，晾干。请点击输入图片描述 2 卤料用纱布袋包好，先用开水泡15分钟，以去沙砾和减少药味，再捞出纱布袋子。请点击输入图片描述 3 锅小火烧热倒...
卤鸡爪的做法
步骤 1、鸡爪洗净手放入电饭煲中，加入调料 2、然后添入水，没过鸡爪即可 3、电饭煲按下煮饭键。大概20分钟左右。用筷子叉一下鸡爪，皮儿很容易破就可以了。卤鸡爪的做法3 鸡爪500克，卤料王香料袋80克，水1000克，...
卤鸡爪的做法?
卤鸡爪的做法 准备配料：鸡爪500克，大蒜一个，干辣椒5克，花椒适量，八角两个，姜一块，大葱一根。蜂蜜少许，生抽两勺，老抽一勺，料酒一勺，五香粉少许，盐、味精、鸡粉各适量。配料 1.鸡爪焯水：鸡爪剪去指甲，锅中...
