你知道营养下饭、爽口开胃又解馋的家常菜怎么做呢?
【韭菜苔炒猪肚】原材料:猪小肚韭菜苔尖椒生姜片生抽高度酒盐油 制做:将做好的猪小肚凉水入锅,添加生姜片去腥,走红烧开后撇去浮沫,盖上后变为文火煮上半个小时后捞起来切割成条预留;热锅凉油,添加熟猪肚条进...
分享6道家常小菜做法,好吃又好做,清脆爽口,非常适合夏天吃
1.蛤蜊放入盆中,加入少许盐,两三滴食用油,提前吐沙3-4小时;胡萝卜洗净切成小丁;小葱切成葱花备用;2. 蛤蜊焯水去腥味: 锅里加适量的水,水开后放入料酒去腥味,将蛤蜊放入锅里焯一下水,至蛤蜊开壳后捞出来冲洗...
简单的家庭小菜做法
第一步:准备食材。心里美萝卜1个,干辣椒几个,花椒几粒,熟白芝麻适量。第二步:把萝卜外面的皮去掉,如图。(薄薄的削掉一层就可以了。)第三步:把萝卜贴着皮切成片,然后放到盆中,再放入1勺盐拌匀腌制几分钟,...
爽口白菜的推荐做法?
以下,就为大家推荐几道清爽下饭的白菜做法,希望大家喜欢。第一道:鱼香白菜 这种鱼香白菜的做法,味道浓郁、酸甜适口、营养丰富,是一道非常美味的下饭菜。具体制作方法 第一步:准备食材。白菜1/3棵、木耳适量、胡萝卜1个...
20种腌小菜做法,清脆爽口,怎么吃都美味
今天用樱桃萝卜给大家做一道开胃小菜,小巧的樱桃萝卜颜色鲜艳,口感脆爽,如果愿意花一点功夫将其切成一朵花,那就会给整个餐桌增色不少,考验刀工的时候到了,行动起来吧。青柠樱桃萝卜花图片准备材料:樱桃萝卜200克,青柠檬半只,生菜叶1片,...
容易做的好吃的开胃小菜
腌酸辣萝卜夏季开胃小菜 用料:白萝卜1颗;胡萝卜1颗;朝天红椒15颗;生姜5片;盐2小匙;调味料:;白糖3大匙;白醋6大匙;清水500ML 做法:1、将新鲜白萝卜、胡萝卜去皮、生姜切片,红椒洗净沥干备用。将白萝卜、胡萝卜...
3道下酒小凉菜,爽口开胃不油腻,3分钟端上桌,附“万能凉拌汁”
1. 做凉拌汁,少不了咱这开胃的大蒜粒。多剥点大蒜,剁成蒜末准备着。切几根小米椒段,切小点容易出味。喜欢吃辣口的,你就多切几根。切两根小葱,切点新鲜的香菜段。2.咱准备个小盆,放点 辣椒面4勺,白芝麻2勺...
适合小酌几杯的爽口开胃菜有哪些?新手小白该如何自制?
适合小酌几杯的爽口开胃菜有哪些?新手小白该如何自制?1.凉拌猪耳朵,将大蒜切成蒜末;2-3个蒜瓣切段;将胡萝卜切成粗丝;将洗净的黑木耳提前浸泡,撕成小块;预煮好的猪耳朵用刀切成细丝。将配料预煮:锅中水烧开,...
如何做出下酒小菜芹菜拌花生米?
芹菜拌花生米是一道非常爽口的下酒小菜,做法也很简单。芹菜拌花生米的做法一原料:西芹150克,花生米100克 调料:大料2个,桂皮1小块,花椒10粒,姜1小块,盐适量,味精10克,蒜末5克,香油2滴,料油3克 步骤:1、...