清炖羊肉

时间:2024-07-05 02:02:24编辑:分享君

如何做清炖羊肉?

步骤一:准备羊肉,切大块清洗。步骤二:烧一锅水,先焯水。然后清洗干净血沫。步骤三:另起一锅水放入焯水的羊肉,放入一大块姜和适量花椒。炖煮1.5小时左右。步骤四:煮熟的羊肉取出切片。然后倒回汤锅中。步骤五:取一...

清炖羊肉要加些什么

一,大葱,生姜,花椒,盐,是清炖羊肉必不可少的。前三者都可以去腥去异味的效果, 此外花椒还有增进食欲,除积食的效果。 清炖羊肉只用盐调味足矣,出锅前10分钟加入。葱要使用大葱白,生姜要拍碎让姜汁流出。二, “猪...

清炖羊肉怎么炖

步骤:1、上药削皮切块。2、羊肉切块。3、羊肉冷水入锅加料酒,焯水。4、锅中放水加羊肉,葱,姜,蒜,花椒,八角。5、中火炖10分钟。6、加山药,枸杞,转小火炖十分钟。7、加盐,出锅。

清炖羊肉放什么材料

清炖羊肉汤做法一,材料 "羊肉 1斤","姜(依个人喜好) 3~5片","洋葱 1颗","当归 1片","红萝卜 1条","白萝卜 1条","香菜 些许","米酒 些许","盐 适量",做法 1:先以冷水汆烫法汆烫羊肉,加入洋葱与些许...

怎样清炖羊肉好吃?

做法三:清炖羊肉汤 第一步,备好羊腿、土豆、萝卜、葱姜、花椒和酱。第二步,将羊腿直接切块了洗好,葱切段,萝卜切片备用。第三步,备好锅加水和花椒,将羊肉下锅烧开了,再将土豆和胡萝卜以及生姜下锅烧煮。第四...

清炖羊肉怎么做好吃

怎样煮羊肉好吃?

清炖羊肉怎么做最好吃

清炖羊肉做法如下:主料:羊肉500g,羊骨750g,羊油100g。辅料:陈皮5g,草果50g,白芷5g,丁香1g,桂皮3g,八角2g,党参10克,红枣10克,枸杞10克,生姜1块。调料:盐,白糖,味精,黑胡椒,香菜,葱花,胡椒粉,料酒。1...

清炖羊肉怎么做最好吃

清炖羊肉好吃的做法如下:主料:羊肉500克。辅料:大葱半根、姜1小块、八角1个、肉蔻1个、桂皮1个、盐适量、胡椒粉适量。步骤:1、准备材料。2、将羊肉放在清水里泡1个小时,中间换几次水。3、泡好的羊肉清洗干净,...

清炖羊肉的做法

加清水没过羊肉,西洋参党参用纱布包好放入。6、加入适量料酒。7、至火上大火煮开用勺子撇出浮末改小火炖40分钟左右。8、长山药去皮切成条,用清水浸泡待用。9、关火撒点胡椒粉。10、撒上适量盐搅匀清炖羊肉做好。

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