老豆腐怎样做好吃
做法：1.老豆腐用盐水稍微泡下，沾上鸡蛋黄液。炒锅放油把豆腐块放入煎至金黄色，翻过一面再煎。油不要放的太多，火不要太大，一次不要放太多六块左右。煎好盛出备用 2.起锅子放入少许油，加入肉末和葱末，炒香。...
怎样做老豆腐好吃又简单
做法一：蚝油老豆腐 豆腐切块，入淡盐水中焯水捞出沥干水分备用，准备两个鸡蛋，胡萝卜，青椒，姜蒜切碎备用 鸡蛋打散，豆腐两面都沾满蛋液，锅里加食用油，没热后放豆腐，记得下锅后不要急着翻面，要不即使是不沾锅也会...
老豆腐的制作方法及配方
1、400克干黄豆洗干净，用冷水浸泡一夜。2、准备两小包卤水豆腐王，接一杯白开水晾冰。3、泡好后的豆子约为930克，等比例将豆子分为三份。4、每一份豆子310克，加入1067克纯净水，倒入破壁机。5、用破壁机的蔬果模式...
老豆腐的做法大全
老豆腐的做法有很多种，其中的做法是葱炖豆腐，需要的材料如下：主料：卤水豆腐100克，木耳30克。辅料：葱段30克，食用油105毫升，生抽5克，蚝油5克，水50毫升，鸡粉2克，盐2克，白糖2克，水淀粉3克。葱炖豆腐的做法...
老豆腐的做法大全家常
做法步骤：1、适量黑木耳提前泡发。2、适量黄花菜、适量香菇洗干净提前泡发。3、煮锅加水，适量大料入锅煮。4、利用这个时间，将适量黑木耳、适量香菇、适量黄花菜切碎。5、适量芝麻酱加油，调均匀备用。适量大蒜切碎，加...
【老豆腐的做法】老豆腐的家常做法
做法：1、将大蒜去根去老叶后洗净。2、切一寸左右长。3、压板老豆腐一块。4、切成小方块。5、取少许酱肉切成肉丁。6、坐锅热油比炒菜多些。7、下豆腐块煎。8、煎至两面金黄盛出，撒入少许食盐入味(趁机吃几块刚刚煎...
家常老豆腐正宗的做法
做法：1、把虾仁、老豆腐、葱叶都切碎，加盐、胡椒粉、芝麻油少许，拌匀。2、把豆腐皮切下一条边儿，小心地打开，往里面塞调好的豆腐虾仁馅儿。3、塞满以后，在开口处，用刚刚切下的那一小条边儿堵上。4、把塞好馅...
老豆腐怎么煮
老豆腐的做法步骤 请点击输入图片描述 1 豆腐 油盐 姜 八角 桂圆 花椒粒 胡椒粒 干红辣椒 冰糖 小葱 酱油 请点击输入图片描述 2 小葱洗净切段，豆腐切成厚块，请点击输入图片描述 3 用开水烫烫捞起沥干水分 请点击输入...
老豆腐的做法有哪些?
做法：1、豆腐洗净，水沥干，然后切吧切吧，切成小块儿。2、蚝油、生油、糖、少许盐、加水调成料汁备用，葱或青辣椒切成末。3、锅里倒入适量的油，不用太多，等油热时，放入豆腐，豆腐尽量不要有水，否则会溅油 4、...
