自制烤箱版脆皮年糕外酥里糯
自制烤箱版脆皮年糕 步骤：1年糕用热水(水温70度左右)浸泡30分钟;2浸泡好的年糕，擦干表面水分，均匀地刷上一层玉米油，长帝小馋猫烤箱180度提前预热一下，烤盘放入预热好的烤箱里，上下火180度烤20分钟;3调酱料: 3勺韩式...
脆皮年糕酱都用了哪几种酱?
制作步骤：1、火锅年糕掰开，开水锅中焯软，再过凉水（这样年糕煎制的时候只需把表面煎至金黄即可，避免煎焦，过凉水能使年糕口感Q而清爽）2、年糕沥水，分别在面粉、鸡蛋液、面包糠滚一下（注意顺序不可搞错）。3、处理...
街边脆皮年糕
脆皮年糕 食材：年糕 做法：1、准备调料：两勺甜面酱、一勺白糖、一勺芝麻、半勺孜然、少许鸡精和五香粉、一勺辣椒面，用一勺热油泼香，搅拌均匀备用（不吃辣就不用放辣椒面，没有五香粉也没事）；2、锅里少许油，油...
脆皮年糕做的时候,需要注意哪些?
我们在制作脆皮年糕这道美食的时候，首先要记得准备好原材料，而且在制作的过程中火候也要控制好，这样年糕才会做的比较好吃。我们需要准备的原材料有年糕，还有一些面包糠和一些番茄酱或者是沙拉酱，我们也可以准备一些其他的...
脆皮年糕怎么做
用料 年糕 200克 亨氏烧烤酱 2勺 蒜蓉甜辣椒 1勺 芝麻 10g 孜然 5g 辣椒粉 5g 番茄酱 1勺 脆皮年糕的做法 年糕市场买一买，这样四根才2块钱，每根5毛钱 买来以后，为了吃起来外面脆，里面软...
网红脆皮年糕
脆皮年糕 1.准备一个空碗，加入一勺辣椒面、半勺白糖、一勺番茄酱、两勺韩式辣酱、一勺蜂蜜、半勺生抽，搅拌均匀备用 2.锅中倒油，放入年糕 3.年糕两面煎至金黄色 4.刷上之前准备好的酱料，即可 ...
韩式脆皮年糕的美味做法
脆皮年糕的做法一 原料：大米粉225克、糯米粉150克、开水225克左右 步骤 1.糯米粉、大米粉倒入容器中，混合均匀后，倒入开水揉成团;2.小锅中烧水，待水开时取出少许面团放入煮一下，再放回面团中揉均匀;3.分成小份，取...
脆皮年糕上面粘的是什么
芝麻香气弥漫在空气中和口腔里。制作脆皮年糕的方法：1. 将年糕条用木签子串起，平底锅刷油，小火煎至两面金黄有脆皮即可。2. 年糕串分别刷上烧烤酱和花生甜酱。3. 喜欢吃辣的还可以撒上适量的干辣粉，开吃。
红糖脆皮年糕
红糖脆皮年糕 准备材料：水磨糯米粉150g、泡打粉3g、红糖30g、鸡蛋1个、牛奶150g、玉米油30g、红枣2颗、蜜红豆适量、熟黑芝麻少许 操作步骤：1.碗里打入鸡蛋搅匀+牛奶+红糖+玉米油混合均匀筛入糯米粉以及泡打粉搅拌均匀即可&...
