羊排的做法大全家常
1、羊排洗净剁成小段,大葱洗净切段、姜洗净切片备用。2、把羊排放入锅中,倒入适量的清水,放入葱段、姜片和花椒粒。3、盖上锅盖,大火煮沸。4、煮沸后,用勺子撇去浮沫,加入适量的料酒,然后转小火慢炖1小时,羊排不...
羊排的做法大全家常清炖羊排
1、羊排洗净浸泡出血水,洗净备用。2、姜和大葱备用。3、葱和姜改刀备用。4、羊排冷水入锅焯水,放入葱姜和料酒去腥。5、焯水后的羊排和葱姜放入汤锅中。6、加入适量的清水。7、中火煮沸。8、盖上盖子,小火慢炖四十...
清炖羊排的家常做法有哪些?
1、羊排斩成小块,入开水锅焯水后捞出冲洗掉浮沫。2、用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包。3、白萝卜洗净后切大片。4、羊排放入砂锅,倒入足量的清水。5、开大火煮开后改小火炖制。6、羊排炖制60分钟后放入萝卜片,...
炖羊肉的家常做法
炖羊肉的家常做法如下:原料:羊腿肉2000克、姜1大块、陈皮3片、盐少许、炖羊肉料包1包。1、先把羊肉清洗干净斩小块。如下图所示。2、然后把羊肉放到锅里煮开后捞出。如下图所示。3、把羊肉放进电压锅,加入盐和炖...
炖羊排汤的家常做法有哪些?
做法步骤,把羊排清洗干净切成块状,也可以是一大块羊排。准备一个锅里面放入大量的凉水,把清洗好的羊排放进去,开火进行煮制,把羊排焯水,去除羊排上的血沫,焯水好了之后捞出来沥干水分备用。接着就把羊排骨放进砂锅中再...
羊排怎么炖好吃家常做法
炖羊排好吃的家常做法如下:主要材料:羊排、白萝卜、姜、葱、香菜、干山楂片。主要工具:普通锅、电压力锅、刀、漏勺。1、羊排切块、清洗干净。2、羊排冷水下锅,焯水后用漏勺捞出。3、将焯水的羊排加入适量的水一起倒入...
清炖羊排怎么做
做法:1、先将羊排切块,放入锅内,加入冷水,煮开后焯水,直到羊排变得发白即可。2、猴头菇洗干净浸泡于清水中2小时,剪掉中间的硬芯,然后放入40度的温水中反复搓洗挤压,将猴头菇的黄色洗掉,然后放入鸡汤或者骨头汤里面...
家常清炖羊排的做法
羊排 适量 白萝卜 适量 辅料 料酒 少许 枸杞 少许 八角花椒姜葱蒜 适量 操作方法 01 羊排浸泡半个小时,清洗后放进开水里,焯10分钟左右,里面添加少许料酒和一小段葱;02 焯水后的羊排捞在清水里,洗去浮沫,挤干水分...
家常炖羊排最正确做法
步骤:1、羔羊肋排用水浸泡30分钟以上,除去血水。2、准备好配料:大葱2段、生姜5片、花椒3克。3、将浸泡过的羔羊肋排放入汤锅或者砂锅中,加入适量清水漫过羊排。4、加入大葱、生姜和花椒。5、盖上锅盖,大火煮开。6、...