怎么炖鱼好吃又简单?
详情请查看视频回答
炖鱼应该怎么做
3,炖鱼。鱼过油后,把多余的油倒出,调好的汤汁浇在鱼上,加五花肉;加开水,水量没过鱼身低于大勺边,旺火炖;水开三五分钟后调小火炖20分钟。注意水量不要太少,一是炖的时间长,二是后面还要粉条,粉条吃水。4,...
怎样炖鱼好吃又简单
具体步骤:1、将草鱼先用水清洗一下,切下头和尾部,在沿着鱼骨切下鱼肉,鱼骨剁成块儿备用,斜着下刀将鱼肉片成薄片装盘备用;葱、姜、蒜均切末备用;2、鱼片中放入一小勺料酒,适量盐,胡椒粉,蛋清,生粉,抓拌均匀...
怎样炖冻鱼好吃又简单
3、把洗干净的鱼用炒锅过油两面煎一下,放点酱油。再把煎好的鱼放入炖锅中,加入葱姜蒜和备好的炖鱼料一小包(一般便利店和超市有卖)。4、炖锅加水,加到没过鱼身即可,然后盖上锅盖,炖20分钟左右即可。5、最后出锅...
怎样炖鱼好吃又简单
好吃又简单的炖鱼做法如下:工具/材料:草鱼、姜、料酒、油、锅、姜、蒜、芹菜、火锅底料、啤酒、生抽、老抽、盐、鸡精、锅勺。1、首先将洗净的草鱼对半切开。2、加入姜、料酒抓匀腌制后备用。3、锅中加油,当鱼两面煎...
家常炖鱼的做法
辅料:葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、味素、醋、料酒、炖鱼豉油食用油。做法:1.将鱼洗干净,用精盐味素等调料浸渍30分钟待用。(要把葱、姜、蒜、香菇、枣放到鱼的肚子里哦)2.然后根据鱼的大小来定炖鱼的时间.3.炖好...
最简单家庭炖鱼做法是怎样的?
家庭炖鱼做法如下:1、粉条泡水,老豆腐一盒 2、市场把鲤鱼杀好,回家改刀 3、葱姜蒜,花椒粒,八角 4、下鱼大火煎,不要翻动 5、煎至晃动锅鱼可以在锅中活动,即可翻面,同时也要注意别煎糊了煎至两面定型,倒入适量...
怎样炖鱼好吃又简单
炖鱼好吃又简单的做法如下:主料:鱼、娃娃菜、宽粉、青椒、豆腐、千张、香菜。辅料:葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒、豆瓣酱、香其酱、生抽、老抽、香醋、耗油、盐、糖、鸡精、味精、白胡椒粉、十三香、啤酒、水。工具...
怎样炖鱼好吃又简单
最简单家庭炖鱼做法如下:主料:鱼2条、水300毫升 辅料:葱段10克、姜片3克、蒜片3克、食用油5毫升、干辣椒1克、生抽5克、料酒3克、盐2克、胡椒粉2克、白醋5克、香菜1根 1、准备葱段10g、姜片3g、蒜片3g,辫子鱼或...