怎样制作拉面
制作拉面方法如下：主料：面粉、水、碱水和盐。1、将面粉放入容器中，慢慢加入水，揉成面团。2、将面团放置在案板上，揉至光滑。将面团盖上湿布，静置30分钟。3、取出面团，将其擀平，然后折叠几次，再擀平。4、将擀好...
拉面的配方和制作方法?
1、按家庭成员的饭量盛些面粉到盆里，然后再撒少许盐，再把面和成絮状，揉成面团即可。2、和成的面团揉五分钟后，用手指蘸些水再用手背挤压几分钟。3、挤压好的面团拿到案板上再用力搓成长条。4、搓成的长条再对折，...
拉面的做法
制作拉面的方法：方法一：1、提前两小时和面。2、将醒好的面搓条。3、将搓条的面拉开。4、将面条下锅煮熟。5、拌上配菜，拉面就做好了。方法二：1．将350g面粉和3g盐混合，倒入500ml清水，揉成面团，醒发30分钟。2．...
拉面怎么做的
6、面板抹油，取一块面饼，稍微按一按，让面饼厚度均匀（也可以用擀面杖稍微擀薄一点，拉面可以拉的更细一些，但也不要太薄）。7、然后用刀把面饼切成均匀的长条状，如下图。8、再把面条一根一根的拉开，即制作完成（...
做拉面怎么做
手工拉面的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将盐加入到面粉中，搅拌均匀 请点击输入图片描述 2 将温水缓缓倒入面粉中，边到边搅拌至面粉呈棉絮状 3 然后用手揉在一起和成面团，盖保鲜膜，静置20分钟 请点击输入图片描述 4...
拉面怎么做?
拉面的制作过程，需要以下几个步骤。首先第一步取高筋道面粉350g，水175g，油适量。第二步，将面粉加水揉成光滑的面团，反复搓揉让面变得更加筋道有弹性，这样的拉面口感非常的好。第三步，把面团平均分成两份，柔圆揉扁...
拉面的做法
拉面——制作 材料：精粉2500克，水1500克，碱面25克，盐少许。1．将面粉和盐面一并放入面盆内，一手倒水(水温：冬暖，夏凉，春秋温)，一手和面，打成穗子，使面粉与水全部掺合后揉光成团，再用双手蘸水将面搋匀，搋...
怎么制作拉面
往里面加醋，酱油，胡椒粉，精盐搅拌均匀，面醒好以后切成段状，然后揉成长条形，切的时候撒上一些面粉，这样才不容易粘连，然后扯断打圈继续拉面，这样拉出来的面会更加筋道，放到开水锅里面煮一下，差不多的时候加入适量...
拉面的制作
1、盆中放300克的面粉，加一勺盐增加面的筋性，用160毫升的水，先搅拌成面絮状，再揉成面团，刚揉好的面团是不光滑的，盖上一块湿布饧面10分钟，然后再揉，就会很光滑了 2、把面团擀成大薄片，薄片的厚度大约在1.5...
