怎么炖鳄鱼肉怎么弄好吃?
做法:1、特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。2、 南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。3、 无花果切开两边洗净,瘦肉切成小块洗净出水备用。4、 将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内,隔水炖2小时,最后落盐调味...
鳄鱼肉怎样煲汤?怎么去腥?
1、淮山、枸杞、红枣、北杏、陈皮需清水洗泡。2、陈皮浸泡之后把内层的白膜刮掉。3、将鳄鱼、淮山、枸杞、红枣、陈皮、北杏放入锅内。注入半锅清水。4、大火煮沸十分钟之后转中火继续煮沸约半小时,打开锅盖将枸杞加入。5、...
鳄鱼肉怎么做才好吃?
1.清蒸鳄鱼肉 制造:将鳄鱼肉切极细薄片,参与妥当的调料和辅料(洋葱丝、姜片、葱花),蒸熟即食。特质:清清淡淡、一清二白,嫩滑爽白,有解劳热,益气、养神的成效,堪称鳄鱼茶饭一绝。红烧鳄鱼尾、红烧鳄鱼掌、红烧...
鳄鱼肉作法
【做法】①鳄鱼肉切件洗乾净,取一锅烧开白开水放姜片葱白料酒,把鳄鱼肉焯一下去除血水。捞起晾干备用。②锅内放油烧热,姜、蒜、火腩一起下锅爆香,然後放鳄鱼肉大火翻炒一会。蠔油、老抽下锅一起继续翻炒片刻,至...
鳄鱼肉怎样做吃最好
1、鳄鱼肉清洗干净,用料酒焯一下,带皮切块。2、葱和姜切好。准备好冰糖,不喜欢甜的就少放。3、烧一锅水,放一半的姜和葱,水开下鳄鱼肉,焯2-3分钟去除血沫,鳄鱼肉捞出晾干备用。4、起锅烧油,下葱姜,爆香...
鳄鱼肉煲汤怎么做
食材:黑猪瘦肉150g、鳄鱼肉干20g、莲子、百合适量、淮山、麦冬适量、红枣1-2枚、盐、 姜少许。1、肉洗净,开水烫掉肉沫,姜与肉入炖盅冷水。2、鳄鱼肉备好,枣核去掉,因为枣核燥热。3、材料洗净,齐入炖盅。4、隔...
鳄鱼肉煲什么最好
鳄鱼肉炖南北杏的做法如下:主料:猪肉100g、川贝母10g。辅料:食盐适量、姜3片。步骤:1、鳄鱼肉,猪肉,川贝,枸杞,南北杏,姜片。2、鳄鱼肉和猪瘦肉放开水锅里焯过。3、焯过洗净,猪肉切小块。4、川贝洗净。5、...
新鲜鳄鱼肉怎么做才好吃
鳄鱼肉的多种食用方法 鳄鱼肉脂肪量低,骨胶原含量高,食疗功效好,有助平喘化痰、止咳润肺、润肤养颜,对久咳、支气管毛病及哮喘等有相当疗效,尤其在天气转变时,长者及小童饮用鳄鱼肉汤可改善气管不适等症状。 淮山莲子鳄鱼...
鳄鱼怎么煲汤
具体做法:将鳄鱼肉和猪瘦肉放入锅中焯水,记得加入姜片,料酒,目的是为了去腥;焯过洗净,猪肉切小块些,备用;将川贝、枸杞、南杏、北杏一起洗净备用;全部材料放进炖盅;加满水,大约3、4碗水这样,放炖盅里炖2.5...