腰子怎么做才好吃
猪腰子怎么做好吃 麻雀腰花 主料：麻雀500克,枸杞子30克,猪腰子300克,料酒15克,大葱15克,醋20克,盐8克,味精2克,花椒粉2克。做法 1. 将麻雀去毛及内脏，洗净切丝;2. 猪腰刮开去筋膜，洗净，切成腰花;3. 枸杞子捣...
猪腰子怎么炒好吃
1.洗净猪腰，猪腰去筋，浸水，待涨起后取出，从中间剖开，去腰臊，冲洗后，在腰子切开的那一面先用刀划成斜形纹.把剞好刀的腰花放入有食醋和盐的清水中浸泡片刻，控净水上浆。2.猪腰应新鲜，冰冻或冷藏品不适合做此...
牛腰子做法
食材准备：牛腰子两个（人比较多可以多准备点）料酒、小葱、生姜、生抽、耗油、食盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉若干 1、切牛腰：先将牛腰清洗干净，然后将清洗干净的牛腰切块，最后再将切块后的牛腰清洗一遍 2、腌制牛腰：...
猪腰子怎么做好吃?
5、起锅，加入大概1/3锅的清水，然后把腰子冷水倒入锅中，再放上一点料酒，用大火将锅内的水煮开，水开之后再煮上个三分钟，然后捞出来把猪腰子过一下凉水，过完凉水之后把水沥干，然后向猪腰子中放上一点食用盐，料...
腰子的做法?
1、我这是两对猪腰，买的时候可以让卖肉的给你处理下中间白白的地方，处理以后就不会有味道，特别是介意味道的，这一步不可以省略哦。2、洗干净滤干水分切片。3、放姜丝，生粉，盐，料酒腌制一会。4、一定要腌制15分钟...
猪腰子的做法。
1、猪腰切花；姜切片，或拍开；烧开水，备用。2、白锅，即不放油，开火热锅至昌白烟。白锅落姜爆炒。3、落油。4、落猪腰。5、猪腰转色，攒酒。6、落热开水没过猪腰。7、汤滚开，放盐，关火。口水腰花-附带腰花祛...
腰子怎么做好吃?
第一种：烤牛腰 材料：牛腰子、洋葱、姜、盐、胡椒粉、料酒、孜然辣椒面少许 步骤：1、将牛腰子去臊后切成适当大小的块儿，放入洋葱块、盐、料酒、胡椒粉拌匀，腌2个小时 2、烤箱预热180度，腌好的腰子平铺入烤盘上，...
猪腰子的做法
主料：猪腰子1个、韭黄300克。辅料：泡椒10克、姜2片、蒜2瓣、豆瓣酱1勺。1、腰子加料酒盐腌制5分钟。2、另外锅中烧开水绰一下腥骚味。3、另外锅中油热炒姜蒜辣椒沫。4、加豆瓣酱炒香加入腰花。5、大火翻炒入味。...
牛腰子怎么做好吃
1、清炖牛腰子 主料：牛腰子、鸡汤。辅料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐。做法：把牛腰子竖切成3—4mm的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。鸡汤大半碗，放入之前备好的木耳，...
