怎么腌制胡萝卜好吃又脆
1、先准备胡萝卜10个，削皮，洗净。2、盐适量。胡萝卜和盐的具体比例，大概是100：2（重量比，不是体积比）。3、胡萝卜切成小块，撒上盐。4、把胡萝卜块儿和盐搅和匀，上面压一个重物，放置2个多小时，中间搅和一次...
红萝卜怎样腌制又脆又甜
将盆子放在冰箱保温层中，腌制五个小时左右就可以了，在吃的时候可以把腌制好的红萝卜切成细丝，滴上几滴香油搅拌均匀，非常好吃。
红萝卜的腌制方法酸甜脆
[步骤一]栀子果一般卖大料的店铺都有卖。把白萝卜和栀子果准备好。这里准备的是两根白萝卜。首先给萝卜去皮，这样可以让它更好地腌制入味、入色。萝卜皮也不要浪费地扔掉，可以直接晒干煮水。[步骤二]将萝卜去掉头尾，把...
想让萝卜吃起来酸辣爽脆,腌萝卜到底有什么诀窍?
夏季的萝卜，一定要记得先用食盐，对其进行杀水处理。因为其口感十分辛辣，食盐对其进行杀水处理，就能把萝卜中辛辣的萝卜水给杀出。这样腌制出来的萝卜，口感就不辣了，吃起来会很好吃。3、盐水对萝卜进行腌制30分钟后，里面...
爽脆萝卜的做法窍门
爽口脆萝卜的做法 步骤 step 1 爽口脆萝卜的步骤 白萝卜洗净，不用去皮。 我用的是偏小的萝卜，若萝卜个大量多，注意适当增加腌料量。白萝卜一切为四，然后切片，切成厚度为3毫米，不要太厚，也不要太薄。步骤 step 2...
怎样腌萝卜条比较爽脆?
1、白萝卜洗净去皮切成条状，吹干，待用。2、自制一个酱料：生抽2大匙,黄酒半匙,白糖3/4大匙,老抽1/2茶匙，搅拌均匀。注意使用的容器都不可以有水。3、吹干的萝卜放入酱料中，盖上保鲜膜密封放入冰箱，一日后即可食用...
爽脆腌萝卜怎么做好吃,爽脆腌萝卜的吃法
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五香开胃脆萝卜的腌制方法
也可放点胡萝卜好看呀)3.50克水 4.50克糖 5.25克白醋 6.放在锅里加热水开即可 7.萝卜沥干水，放入坛子里再加两三片姜(也可以放瓶子里)8.将锅里的开水趁热倒在坛子里，盖盖放置一夜开吃。
胡萝卜的做法
1、外观：好的胡萝卜外观颜色鲜艳，表皮光滑，无损伤、裂纹和病虫害。2、尺寸：好的胡萝卜尺寸适中，大小均匀，体形细长，形状直立。3、嫩度：好的胡萝卜嫩度适中，即质地细腻，口感爽脆，不会过于粗硬。4、味道：好的胡...
