红豆糯米糕
食材:红豆适量、糯米粉80克、面粉20克、白糖30克、牛奶100克步骤:1.红豆提前浸泡一晚;2.红豆加水用压力锅压15分钟左右,捞出放凉;3.红豆、糯米粉、白糖倒在一起,加入牛奶搅拌均匀;4.碗中铺油纸,倒入米糊,上锅...
红豆糯米糕怎么蒸出来很软呢
【红豆糯米糕】【原材料】:红豆、糯米粉、食用油、白糖。【制作步骤】第一步:首先准备一碗红豆,先起清洗干净,然后放在水中浸泡一晚上,第二天把红豆放在锅里煮熟,把红豆煮到一捏就软烂的样子就可以。第二步:把煮熟...
红豆糯米糕怎么做?
糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。但是糯米黏滞,难于消化,不宜一次食用过多,宜加热后食用才好。【红豆糯米糕】糯米糕皮料:糯米280克,水230克,甜菜根粉6克,...
红豆糯米粉糕的做法大全
红豆糯米糕的做法 1.原料:糯米粉、牛奶、红豆(提前泡水煮熟)、红枣 2.牛奶慢慢地加入糯米粉中,边加边搅拌 3.拌成糊状即可 4.准备一个可以加热的容器 5.将保鲜膜剪成大小合适后,铺在容器里 6.将糯米糊倒入一部分...
糯米红豆糕的详细做法?
第一步:红豆冷水浸泡一晚上,沥干水分后煮熟备用。第二步:碗中倒入糯米粉和玉米淀粉,再倒入白砂糖和牛奶,搅拌均匀。第三步:将面糊过筛,倒入蜜红豆,搅拌均匀。模具内刷上油,倒入面糊,放入微波炉中,高火加热8分钟。
红豆糯米糕的做法大全 红豆糯米糕的家常做法大全
1、做法一:材料:红豆1碗,糯米1豌,红豆1碗,糯米1碗,白糖适量,色拉油适量。提前把红豆用水泡鼓起来。先用高压锅放水,把红豆倒进去,多加点水因为红豆很容易吸水,不要烧干锅了,大火烧开,改用小火压20分钟,关火...
红豆糯米糕最简单的做法
红豆糯米糕最简单的做法:用料:糯米粉150克、牛奶130克、黄油30克、细砂糖30克、鸡蛋1个、酵母2克、自制蜜红豆适量、红曲粉适量。步骤:1、首先,来准备并秤量好需要用到的原材料。2、然后把鸡蛋、细砂糖、牛奶手加热后...
红豆糯米糕怎么做
准备食材:红豆、清水、冰糖、糯米粉、食用油 具体做法如下:1、先准备一碗洗干净的红豆,这个红豆已经提前泡了一晚上了。2、把红豆倒入锅里,然后加入水淹没红豆,开大火煮开,再往里面加入一把冰糖进去,大火煮开后转小火...
掌握哪些小技巧,才能使红豆糯米糕香甜软糯?红豆和糯米粉比例是多少?
糯米糕的制作,关键是先泡浸檽米(或是直接用粘米粉还可以)然后把檽米损坏一些放蒸屉中煮熟,再拌入糠水,再次蒸,最终放进磨具中,一层檽米一层调料的铺上去,一层一层的,最终夯实放冷藏定形后就可以拿出来,切半...