清蒸鲽鱼的做法

时间:2024-07-06 13:37:06编辑:分享君

清蒸碟鱼的做法

碟鱼清蒸的做法如下:第1步、鲽鱼段洗干净后打上十字花刀或者随便划两道,用葱姜片和料酒腌制一会儿。第2步、将腌制好的鲽鱼段放进蒸锅蒸10分钟。第3步、在蒸好的鲽鱼段上淋上蒸鱼豉油,切好葱花备用。第4步、在鲽鱼上...

清蒸鲽鱼做法 最正宗的做法

步骤一:鲽鱼摘洗干净一切为二。步骤二:葱姜蒜备好放到盘子里。步骤三:鲽鱼放到盘子里,撒上白酒。再撒上盐、胡椒粉腌制4、5分钟。蒸锅加水烧开,鲽鱼入锅蒸7、8分钟。步骤四:蒸好的鱼取出,浇上蒸鱼豉油即可享用。...

清蒸鲽鱼的做法有哪些?

清蒸鲽鱼的做法一:材料:鲽鱼500g,料酒适量,盐适量,蒸鱼豉油适量,葱姜适量,小葱适量,彩椒适量 步骤:1、鲽鱼先化开,然后去掉它细细的鱼鳞,取出内脏清洗干净。2、将鱼切两半(咱家鱼盘放不下只好分两次做了),鱼身...

清蒸鲽鱼的家常做法窍门

清蒸鲽鱼的做法 步骤1 大葱切成长段,像鱼宽那样。姜切成细丝。步骤2 取一盘子,姜葱段放在最下面,鱼放在葱段上,然后把姜丝个葱丝均匀的撒在鱼上。步骤3 放在笼屉里大火蒸10分钟。步骤4 蒸好后将里面的水倒掉,垫底...

清蒸鲽鱼做法 最正宗的做法

清蒸鲽鱼的做法如下:第1步、食材准备好,鲽鱼收拾干净,葱姜蒜切片,葱绿部分切丝。第2步、取出蒸盘,姜片铺底。第3步、放入鲽鱼,葱姜蒜码放到鱼身去腥增香。第4步、放入蒸锅,水开蒸6分钟。第5步、取出,倒掉蒸出...

清蒸鲽鱼冷水还是热水蒸好 怎么做

1、热水蒸好,蒸6-8分钟。2、做法如下:(1)鱼杀好里外洗干净,我买鱼的时候就请卖鱼的杀好了,鱼肚子里的黑色膜衣一定要洗干净。(2)香葱打结拧一下,和姜片一起泡在料酒里。拿葱姜沾料酒擦洗鱼身,里外都仔细擦...

鲽鱼的做法

方法步骤 1.先将鲽鱼洗净,然后用花刀切开,姜切好放入花刀中;2.鱼上盐,加入料酒,腌制20分钟。将葱姜丝铺在盘子上;3.将腌制好的鱼放入盘中,撒上葱姜丝,放入水煮蒸锅;4.彩椒切丝,小葱切丝,鱼蒸熟,菜里的汤...

鲽鱼的做法,清蒸鲽鱼怎么做好吃,清蒸鲽鱼的家常做法

清蒸鲽鱼的做法图解44.鱼身开口放入姜丝,均匀摸上盐,放入料酒、一半葱丝腌制20分钟左右 清蒸鲽鱼的做法图解55.把鱼拿出,到掉腌料,在盘底在放入姜片葱丝 清蒸鲽鱼的做法图解66.鱼放在姜片上,鱼身上在放点葱丝 清蒸...

清蒸鲽鱼做法 最正宗的做法窍门

清蒸鲽鱼的做法 用料  蝶鱼1只、姜1块、香菜1颗、盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、食用油适量 食材准备:将鲽鱼洗净,去鳞,用刀在两侧表面均匀划几刀;姜10片,切丝;腌制除腥:鱼装盘,抹上3小勺盐;将姜丝...

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