三文鱼是什么鱼
三文鱼是鲑形目鲑科鲑属的鱼。三文鱼是海鱼,生活在海洋之中,主要分布在高纬海域中。三文鱼还被称为“北鳟鱼”,是生活在我国的一种比较有名的鱼类。从类别来看,三文鱼属于鲑形目鲑科鲑属。这种鱼的外观特征比较突出,背...
三文鱼是什么鱼?
三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。 三文鱼(salmon)是一个统称,三文鱼是英语Salmon的音译。
三文鱼又叫什么鱼?
三文鱼又叫做北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼、撒蒙鱼或萨门鱼。“三文鱼”是英文“salmon”的音译,是世界名贵鱼类之一。三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的...
三文鱼是什么鱼?
三文鱼是鲑鱼的一种, 特性是产于江河大海生活, 产籽回到江河,三文鱼产地很多, 其中中国市场的三文鱼大多是挪威人工生产的,我国黑龙江也有, 叫大马哈鱼。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是一三文鱼种生长在加拿大、挪威、日本和...
三文鱼是什么鱼?
三文鱼其英语词义为,鲑科鱼,三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种,海鳟和虹鳟。 三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场...
三文鱼是什么鱼
三文鱼是一种海鱼,可生食。三文鱼,又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和...
三文鱼到底是什么鱼?
三文鱼(salmon)是一个统称,三文鱼是英语Salmon的音译,其英语词义为“鲑科鱼”或“橘红色的鲑鱼肉”。三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。在中国大陆消费市场常见的是三文鱼中的大西洋鲑。大西洋...
三文鱼是什么鱼?
鲑鱼又称三文鱼,是深海鱼类的一种,为常用的食品之一。鲑鱼生活在大西洋及太平洋,在美洲大湖及其他湖亦可找到。鲑鱼在淡水环境下出生,之后移到海水生长,又会回到淡水繁殖。传说鲑鱼会游回它自己的出生地里进行繁殖,而研究...
三文鱼是什么鱼
三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲鲑形目鲑属。其栖息于淡水、海水中,是溯河洄游性鱼类。大马哈鱼为冷水性溯河产卵洄游鱼类,原栖息于太平洋北部,在海洋里生活了3~5年后,才在夏季或秋季成群结队作生殖...
三文鱼的所有叫法
三文鱼又叫做北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼、撒蒙鱼或萨门鱼。三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称,原本指的是鲑属的大西洋鲑鱼(Salmo salar),随着养殖业的发展,商家也将太平洋鲑(Oncorhynchus)等鱼类称为“三文鱼...