芹菜香干的做法有哪些 芹菜香干肉丝怎么制作
1、选择五香干，过沸水去豆腥味，切粗丝，过油后备用。2、将肉丝用淀粉、食盐、4-5滴老抽混合后，用植物油调开，这样炒出的肉丝色泽非常漂亮。3、芹菜不要用刀切段，用手揪成一段一段的，芹菜纤维的口感才爽脆。4、...
芹菜香干炒肉丝怎么做
将材料洗净后，肉切丝，芹菜切段，香干切条，红辣椒去籽后切条。锅内入油烧热后，加入肉丝翻炒变色后，加入红辣椒、芹菜、香干一起翻炒，加入适量料酒、鱼露、盐（我炒菜喜欢放鱼露，可以提鲜，作用有点相当于盐，都是...
芹菜香干炒肉丝怎么做
1.肉丝先用腌料抓腌过 五香豆干 红萝卜切丝 芹菜切段 蒜头切瓣 2.起油锅 放入蒜爆香后加入腌过的肉丝拌炒到六分熟 3.加入红萝卜拌炒到红萝卜稍软 4.加入五香豆干再炒一下 5.最后再加入芹菜翻炒一下 起锅前放入...
一款芹菜香干肉丝
芹菜香干肉丝 食材：瘦肉、芹菜、香干、姜蒜 做法：1、芹菜、香干、姜蒜切好备用；瘦肉切成丝：放入葱姜水、胡椒粉、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、油热，放入肉丝炒熟盛出备用，锅留底油，放入姜蒜、豆瓣酱炒香。3、...
芹菜香干炒肉的家常做法大全怎么做好吃视
芹菜香干炒肉 食材 主料 芹菜 100克 香干 200克 瘦肉 100克 辅料 油 适量 盐 半勺 糖 1克 鸡精 1克 淀粉 两勺 步骤 1.准备蔬菜 2.瘦肉切丝加入适量盐，水淀粉拌匀腌制一会儿 3.肉丝过油，捞出 4.留底油加入芹菜...
香干炒肉丝的做法,芹菜香干炒肉丝怎么做好
芹菜香干炒肉丝的做法 芹菜叶摘下来不要扔，留着可以另做它用。芹菜杆洗净切段备用。瘦肉切丝，加入生粉，少许盐，料酒拌匀。腌制片刻。香干我选用的是白色有点厚的，从中间片开，切成粗一点的丝备用。生姜也切成小段。炒...
香干炒肉丝的做法,芹菜香干炒肉丝怎么做好
芹菜香干炒肉丝的做法 1.里脊肉切丝，豆干切成和肉丝差不多大小，芹菜切细丝，老姜切成米粒大小的细末 2.肉丝加适量葛根粉、水、酱油和少量料酒、盐、味精、姜末和匀，再加适量调和油（保证肉丝不粘接）放置十五至二十分钟 ...
芹菜香干肉丝怎么做都不好吃,究竟是差在哪里?
芹菜香干肉丝怎么做都不好吃，究竟是差在哪里？芹菜香干是一道特别美味的家常菜。芹菜脆嫩可口，香干豆香味浓，用来下酒和下饭都是特别合适的一道菜肴。但是咱们很多朋友自己在家做的芹菜香干，芹菜发黄不脆，香干也没有豆香味...
芹菜香干肉丝怎么做
芹菜香干肉丝怎么做 材料：五香干、猪肉、芹菜、蒜头。做法：1.将五香干切成丝以后，放入到沸水中煮2分钟以后出去沥干水分备用。2.将猪肉切成肉丝清洗干净后，沥干水分放入到碗中，加入适量的盐、淡粉、老抽搅拌均匀。3.将...
