西餐厅菜单有哪些菜式
西餐厅菜单有哪些菜式头盘及沙拉类1、鲜果海鲜沙拉(SeafoodSaladwithFreshFruit)2、蔬菜水果沙拉(SaladNicoise)3、培根金针卷(BaconFlammulinavelutipesvolume)汤类1、奶油蘑菇汤(CreamofMushroomSoup)2、番茄浓汤(Traditional...
西餐菜谱大全 西餐的做法详解
材料:杂菜,火腿,马苏里拉乳酪,车打乳酪,红菜椒,沙拉酱,芝麻,法香,吐司 做法 1、首先把杂菜解冻,然后洗干净,放进开水里面焯一下,捞出控水。2、红菜椒洗净,同火腿,车打乳酪一同改到,马苏里拉乳酪刨丝。3、...
西餐主菜有什么做法?
西餐的主菜有披萨、意大利面、培根鸡肉卷、烤鸡肉西兰花等。下面介绍三种主菜的做法:一、海鲜意大利面。1、把西红柿头那里划上十字,放入烧开的水中煮烫个10来秒,取出去皮去籽切小块。2、在同锅里的水加上足够多的海...
西餐十大特色菜
西餐经典菜式一:法式红酒烩鸡扒 红酒烩鸡是一道法国名菜,在欧洲它象征着胜利。据说这是拿破仑最喜欢的一道菜。材料:光鸡半只、洋葱碎片、蒜蓉、白兰地酒、蛋黄、黑椒、红酒汁、橄榄油10g、淡忌廉50g、红酒100g、鸡汤50g...
西餐厅菜单
4、法式焗蜗牛,味香、质嫩,食后令人回味无穷,此菜为法国蜗牛菜代表作之一。用黄油、芝士包裹住蜗牛肉,味道显得更加浓厚。5、巧克力塔,细腻丝滑的蛋糕于舌尖渐渐融化开来,蛋糕的甜蜜、巧克力的浓郁与朗姆酒的香醇游走于...
家常西餐的菜谱
家常西餐菜谱1:芝香新奥尔良烤肉排 材料 肉排500克、新奥尔良烤肉料30克、白芝麻适量 做法 1、先将新奥尔良烤肉料30克加适量水调成酱汁。2、加入洗净的肉排拌匀,放入保鲜盒中,置于冰箱中腌制一个晚上。3、碗里倒入白芝麻...
西餐自助餐菜谱有什么
西餐自助餐菜谱:烤肉松三明治 材料材料:吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。辅料:沙拉酱适量 做法 1、准备所需材料。2、吐司切去四周的边。3、在吐司上铺上一层肉松。4、再挤上沙拉酱,放上吐司。5、然后放...
西餐开胃菜有哪些菜谱
西餐开胃菜菜谱:醋泡开胃菜 材料黄瓜,白萝卜,胡萝卜,红辣椒,白醋1瓶,泡野山椒1小瓶,白糖少许 做法 1、把要泡的食材洗净、沥干水分、切小块(按自己喜好)。2、把黄瓜的瓜瓤去掉。3、切好的食材装入玻璃瓶中。4...