藕夹的家常做法

时间：2024-07-07 06:58:59编辑：分享君

1、主料：藕500克、猪肉250克、面粉150克、鸡蛋一个、生姜适量、葱适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量。2、藕洗净去皮，切成两个连在一起的藕片。全部切好后，撒一点盐在上面，静放15分钟后，再用...

1、花蛤装盘，水开后上锅蒸3分钟，取出里面的肉。（蒸出来的花蛤汤汁不要倒掉，可以当作水加到猪肉糜里面，最底下的汤汁就不要了，为了防止有沙子）2、藕切成这样的夹子，两片的底部连着。3、葱姜切末。4、猪肉末中加...

6、准备红烧汁，料酒1勺，糖半勺，生抽半勺，搅拌均匀。7、平底锅热油（油不需要太多，够煎就行），放入藕夹，转小火煎，每面煎2-3分钟，煎至两面金黄色。8、倒入红烧汁，藕夹均匀上色入味后大火收汁即可。9、装盘...

藕夹的做法 1、将莲藕去皮后切成连刀片;姜、葱、瘦肉均切碎，加盐、味精拌匀。2、拌匀的瘦肉末夹入藕片内，鸡蛋打入淀粉内拌匀成全蛋糊，下入藕片挂好糊。3、锅加油烧热，下藕夹炸至表面金黄色即可。藕夹的功效与作用...

藕夹沾一些干淀粉，然后放入面糊中挂上面糊，放入油锅中小火炸。10、先把藕夹炸至断生定型后捞出。11、油温升高到八成热，下入藕夹中火复炸至颜色金黄，表面酥脆。出锅后放在油纸上吸一下油。

藕夹的做法：步骤一第一步就是把藕切成片片1CM的片片，然后放入冷水中，再去霍肉馅。步骤二五花肉剁碎，里面加入料酒2勺，蚝油1勺，老抽2勺，白糖一勺，盐一勺，鸡精半勺，葱姜，两勺淀粉，最主要的用花椒煮水，...

红烧莲夹的家常做法原料：莲藕2节，五花肉300g 辅料：五花肉，葱，姜，青辣椒，木耳，鸡蛋，盐，十三香，香油，豆瓣酱，面粉。制作步骤：莲藕 1、首先将莲藕清洗干净，然后将外面的皮削去，两节分开消好后，先放到水盆里...

粉蒸藕夹肉 1 猪里脊肉洗净，切成片，用刀背拍松肉的纹理。请点击输入图片描述 2 然后放入大碗中，加入姜片、料酒、酱油、胡椒粉、少许食盐腌制入味。请点击输入图片描述 3 藕一节，削去外皮洗净。请点击输入图片描述 4 ...

炸藕夹的做法：备用食材：猪肉馅500克，莲藕1段，鸡蛋1个，面粉40克，糯米粉30克，生抽2汤匙，老抽1汤匙，姜粉2小勺，黄酒2汤匙，色拉油2汤匙，香油1小勺，香葱碎适量，花椒粉1小勺，十三香1小勺，清水适量；制作过程...