qq餐厅有奖问答
【QQ餐厅有奖问答】炒河蟹是哪个地方菜 答案:江浙菜【QQ餐厅有奖问答】炸萝卜丸子是哪个地方菜 答案:鲁菜【QQ餐厅有奖问答】羊肉泡馍是哪个地方菜 答案:西北菜系【QQ餐厅有奖问答】四喜鸭子是哪个地方菜 答案:鲁菜【QQ餐厅有奖问答】...
素什锦是什么菜
什锦菜是南京特有的素菜，属金陵菜，又称十景菜、十样菜、素什锦，是一道色香味俱全的金陵传统名肴。通常使用黄豆芽、芹菜、雪里蕻、胡萝卜丝、藕片、黄花菜、香菇、木耳等不少于10种蔬菜炒制而成，讲究一点的人家会选16...
素什锦的原料有哪些
什锦菜是南京特有的素菜，属金陵菜，又称十景菜、十样菜、素什锦，是一道色香味俱全的金陵传统佳肴。
南京什锦素菜
南京什锦素菜，什锦菜是南京特有的素菜，属金陵菜，又称十景菜，做一次素什锦需要用的蔬菜比较多,而且挺费事的，也是南京人过年必备的餐桌美食，以下分享南京什锦素菜。南京什锦素菜1 炒素什锦，是昔日南京人家必吃的年夜饭...
素什锦的原料是什么?
什锦菜是南京特有的素菜，属金陵菜，又称十景菜、十样菜、素什锦，是一道色香味俱全的金陵传统名肴。什锦菜是昔日南京人特有的一种过年的食俗，只要有时间，家家户户都会在年三十当天或者年三十前一两天，热热闹闹地将...
什锦食材有哪些
什锦食材有哪些,什锦菜是南京的特色素菜,属金陵菜,又称十样菜、素什锦,是一道色香味俱全的金陵传统名肴。在南京是过年必备的菜肴。以下分享什锦食材有哪些,希望对你有帮助 什锦食材有哪些1 什锦菜是一道色香味俱全的传统名肴,属于苏...
qq餐厅有奖问答
豉汁蒸排骨，梅菜扣肉，鱼头豆腐汤，脆皮鸡，白灼虾，雪里藏珍，五福临门，桂花鱼翅，红烧大鲍翅，鲍鱼四宝羹，果汁鱼块（这个是餐厅问题里面会出现的)。鲁菜：醋溜土豆丝，大地丰收，麻酱素什锦，蒜泥拌茄子，木犀瓜片，扒...
素京菜有什么,怎么做?
烤鸭是北京的名菜，涮羊肉、烤牛肉、烤羊肉原是北方少数民族的吃法，辽代墓壁画中就有众人围火锅吃涮羊肉的画面。素什锦是一道常见的汉族名菜，属于素菜。用木耳，萝卜，笋丝，豆腐干，白菜等制作而成。做法：黄花菜25克，...
QQ餐厅四大菜系食材详细列表
★鲁菜：1级.醋溜土豆丝---材料：土豆1份 2级.大地丰收---材料：白萝卜2份 3级.麻酱素什锦---材料：胡萝卜1份，生菜1份 4级.蒜泥拌茄子---材料：茄子2份，大蒜1份 5级.木犀瓜片---材料：鸡蛋3份，黄瓜2份 6...
