凉拌头菜的做法大全集
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开胃凉拌大头菜应该怎么做?
大头菜1颗盐(抓腌用)2大匙蒜头5瓣香菜适量白醋半杯糖半杯盐1大匙香油适量辣油适量味精斟酌 做法 1 大头菜洗净后削皮，切除纤维较粗的底。2 锉成粗签(也可以用切丝的)后洒入2大匙的盐，拌匀后静置20分钟。3 静置的...
凉拌大头菜的家常做法窍门
凉拌大头菜做法如下：准备大头菜200克，生抽20克，醋10克，盐10克，鸡精10克，辣椒油10克。大头菜用清水洗净，然后切成丝放入碗中。加入辣椒油，鸡精，生抽，醋，盐，搅拌均匀即可。
大头菜凉拌的做法
小米椒3克。大头菜凉拌的做法步骤如下：1、蒜末、小米椒切末，大头菜洗净，去皮切丝，如图所示；2、容器中倒入大头菜、盐、小米椒、蒜末，如图所示；3、倒入麻油、香油，搅拌均匀，如图所示；4、装盘，成品如图所示；
凉拌大头菜的做法
1、准备好所需材料。2、大头菜切成条3、将切好的大头菜放到水里泡，中间换几次水。4、辣椒切成圈、蒜头剁碎。5、辣椒切成圈、蒜头剁碎。6、泡好的大头菜捞出沥干水分。7、辣椒蒜蓉加入盐、酱油、陈醋调成酱汁8、将调好...
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凉拌大头菜，做法如下 1.大头菜半个。切丝冼净。备用 2.烧开水，把大头菜放入水中，焯一下。一般是2分之一熟 3.捞起冲冷水 4.加入一勺糖，加入陈醋，一勺半的盐.加入辣椒油。拌匀 5.放冰箱冻5分钟，开吃。注意：不...
凉拌大头菜的做法
凉拌大头菜 1 将大头菜撕成块状。2 将精盐撒在大头菜上，腌制10分钟，然后用手将大头菜的水分揉出。3 将香菜、葱、黄瓜切段、片放入大头菜中。4 在大头菜中放入适量的盐、辣椒油、香油、白糖等调料。5 搅拌均匀后即可出...
大头菜怎么凉拌好吃
1、用料：新鲜大头菜半个、盐4勺、生抽2汤勺、陈醋1勺、泰椒4个、麻油1勺、鸡精粉1小勺、大蒜一头。2、做法：（1）黄瓜切丝。（2）大头菜切丝。（3）香菜切碎。（4）蒜切末。（5）泰椒切碎。（6）所有材料放入盆中...
大头菜凉拌怎么拌好吃
做法 准备所有材料。将大头菜去除外皮,切成薄片。加入海盐用筷子稍加搅拌,静置20分钟将大头菜杀菁去除涩味及多余水份。将蒜头,辣椒,香菜都切成碎状。准备一个调理碗,加入米醋或苹果醋及糖,搅拌融化后,再加入辣椒末及蒜头末...
