这又是什么🐟,鲳鱼吗?
从你的图片上看，这个不是鲳鱼，虽然它很像鲳鱼。鲳鱼 （鲳鱼）鲳鱼，别名有镜鱼、平鱼 ，白昌 ，叉片鱼（江苏、浙江）等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，...
这是什么鱼?
银鲳鱼（俗称平鱼）一般是黄海的。金鲳鱼是南海的。银鲳鱼一般好像还没有养殖的，产量所以小。金鲳鱼可以养殖了。而且产量大。口感不如银鲳鱼。最直观的最简单的区别是，金鲳鱼背部和鳍是黄色的，银鲳鱼是白色的 金鲳 银鲳 ...
片鱼是什么鱼
片片鱼并不是一种鱼类的学名，它通常指的是平鱼。平鱼属于银鲳鱼的一种，也被叫作鲳片鱼或扁扁鱼。它身体比较扁平，而且刺比较少，是常见的一种食用鱼类。另外，身体同样扁平的多宝鱼以及比目鱼也可以被称为片片鱼 ...
香煎小平鱼怎么做好吃
准备食材：野生平鱼两条 开膛破肚，处理干净 请点击输入图片描述 鱼身划几刀，撒适量盐、料酒腌制，放葱姜丝一起，约半个小时 请点击输入图片描述 锅中放油，放入新的葱姜丝煸香，放入平鱼，两面煎至金黄 请点击输入图...
平鱼的家常做法
请点击输入图片描述 小贴士 1、在处理鱼的时候尽量小心翼翼，不要把鱼身弄破。2、最好用不粘锅煎鱼，这样鱼肉不容易破。3、不管是煎鱼还是收汁的时候，都不要频繁翻动鱼身。平鱼，学名鲳鱼，是一种身体扁平的海鱼，因其...
请问一下这是什么鱼,要怎么做才好吃
如图 ， 鲳鲹 并非鲳鱼 适合各种烹饪方法。（清蒸、红烧、干煎） 学名 鲹科 Carangidae 鲳鲹属 Trachinotus 鱼类 下图为 卵形鲳鲹 Trachinotus ovatus ，俗称 黄腊鲳、金鲳 卵圆形，臀鳍...
请问这个是什么鱼,会随着环境不同变成黑色或白色!请不要说是画眉鱼 因为百度百科图片有误!画眉鱼是有
刺尾鲷科 （刺尾鱼科） Acanthuridae 刺尾鱼属 Acanthurus 鱼类 下图为 黄鳍刺尾鱼 Acanthurus xanthopterus （ 黄翼刺尾鲷）, 俗称 粗皮仔 体呈椭圆形而侧扁.口小,端位,上下颌各具一列扁平...
你吃过最好吃的鱼是什么鱼?
图片二、平鱼其实就是银鲳鱼，只是不同的地方叫法不同而已。我记得第一次吃平鱼，除了好吃，没有第二个词形容。平鱼刺少肉多，而且肚子里面基本没什么东西，处理起来特别容易。平鱼不仅好吃，且富含高蛋白、不饱和脂肪酸以及...
这是什么鱼?怎么吃法?
鲳鱼 家常红烧鲳鱼 防癌 护肝 养血 “鲳鱼肉厚刺少，其胆固醇含量低，有补脾益气养血壮骨之功效。新鲜的鲳鱼，鳞片紧贴鱼身，鱼体坚挺、有光泽；揭开鳃盖，鳃的颜色红艳且腮丝分明；眼球饱满、透明；用手指按压鱼肉，有弹性...
清蒸鲳鱼的家常做法
锅中水烧开，放鲳鱼蒸12分钟。3、蒸熟后夹去葱姜丝，放上葱丝、小米椒丝。倒入蒸鱼豉油或自己喜欢的其他料汁，油温烧至7成热，将热油淋在鲳鱼上即可食用。鲳鱼，别名平鱼、白昌等，鲈形目鲳科动物，分布于中国沿海、...
