如何熬制固元膏?
5、然后放入红枣搅拌,最后放入芝麻搅拌。6、把拌好的固元膏倒到不沾的油布上,按压成型,然后让其冷却凝固。7、彻底晾凉后切成片就好了。
自己在家怎么做固元膏?求做法。
步骤:1、将阿胶敲碎放入破壁机打碎。2、打成粉末状,不要长时间打,避免高温破坏阿胶。3、打碎的阿胶放入黄酒浸泡24小时。4、把红枣、核桃切碎,和黑芝麻一起放入烤箱烘干。温度设置低于100℃,5-10分钟,晾干备用。5、浸...
固元膏的做法最佳配方 固元膏的做法和最佳配方
2、将大块的阿胶连着包装敲成小块儿,然后再倒进食品加工机里打成粉状;黑芝麻洗干净,在锅里炒干,利于加工机里粉碎;核桃仁粉碎;红枣洗净去核,搅碎;冰糖粉碎。3、将5种食品处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再...
固元膏的做法
2、将加入黄酒后的阿胶粉、冰糖倒入锅中,小火搅拌熬制。3、锅内沸腾后,泡沫颜色变深后,加速搅拌,糖胶液流动为一条线时关火。4、在不锈钢盘上涂抹一层油,将固元膏倒在上面,加入黑芝麻、核桃仁,并快速搅拌均匀,...
固元糕的做法
原料:阿胶 250克 黄酒 500克 红枣(去核) 500克 核桃肉 150克 黑芝麻(炒熟) 150克 桂圆肉 150克 冰糖 250克 步骤:1、核桃洗净放入烤箱170度,烘烤5分钟,也可以在锅里炒熟。2、大块的土...
固元膏家常做法怎么做
4.将搅拌好的固元膏装在一个干净无水无油的容器里(不锈钢盆啊、瓷碗啊都行,一个装不下可以多分几个来装)。5.盖上保鲜膜。6.放入上汽的蒸锅内,隔水蒸。先大火15分钟,再转小火90分钟即可。7.这是蒸好的固元膏...
固元膏怎么做,每种材料的比例是多少?
做法:1,将大块的阿胶带着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状。1、黑芝麻洗净炒干炒香(有烤箱更好),入研磨机打碎。2、核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎、红枣洗干净...
求固元膏的几种配方
固元膏的版本很多,现将几种行之有效的介绍一下: 1、 固元膏组方: 阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤,黄酒2斤。上药研为细末,在容器中隔水蒸。 2、 红枣500克,胡桃肉,黑...
熬制固元膏的正规做法
固元膏的家常做法,是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖和黄酒,配比为1比1比0.8比0.8比1,可以取阿胶250克,黑芝麻250克,核桃仁200克,冰糖200克,黄酒250克,可以出成品1000克,也就是说半斤阿胶能出二斤阿胶膏。固元膏...