鸭血粉丝配方
4、把粉丝放入烫粉丝的勺里,在汤里烫一两分钟,倒进碗里。鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤 5、再捞出适量的鸭血和油果子放进碗,把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,一碗色香味美的鸭血粉...
鸭血粉丝汤的做法?
主料:鸭血200g、粉丝100g;辅料:鹌鹑蛋适量、小油菜适量、火锅底料适量、食盐适量、葱段适量、生姜适量、料酒适量、大料适量、自制辣椒油适量 鸭血粉丝汤 1 小油菜择好,用水清洗干净。请点击输入图片描述 2 锅中加适量水...
鸭血粉丝汤怎么做?
鸭血粉丝汤制作及调味:(1)锅上火,加鸭汤烧开后,调入适量的味精、盐、鸡精,调好味,把粉丝放进汤里稍煮,捞出放入大青瓷汤碗内。(2)再放入鸭胗、鸭肠、鸭肝、鸭血煮1-2分钟,把鸭血等一并捞出来,放入碗内,...
鸭血粉丝的汤料配方
菜谱名称:金陵鸭血粉丝汤 所属菜系:苏菜 制作手法:煮 菜品口味:清淡 菜品类型:汤羹 制作方法:用料 主料:鸭血、鸭肠、山芋、山芋粉丝 配料:鸭汤、鸭肝、鸭心、鸭肠、香菜 调料:鸭油、盐、味精、八角、花椒、姜、葱...
鸭血粉丝汤怎么做?
鸭血粉丝汤 用料:粉丝一卷、鸭血160克、油豆腐适量(对半切开更入味)、香菜1棵、蒜片2个蒜瓣、姜丝2片姜、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精少许、香醋1勺、盐适量、白胡椒粉1小勺、辣椒油酌情添加。做法:①锅内热油,放入蒜...
如何做出好吃的鸭血粉丝汤?
1. 煮鸭血粉丝汤的时候不要加清水,一定要放入老鸭汤来制作,这样做出来的味道非常正宗,非常好喝。2. 鸭汤里边本身是有滋味的,所以不需要再加入特别浓重的味道的调料,喜欢吃辣的朋友可以在喝汤之前放入辣椒油,搅拌一下...
正宗鸭血粉丝汤怎么做
鸭血粉丝汤的做法步骤 1 准备好所有的食材。2 粉丝用清水浸泡备用。3 鸭血入开水锅中煮上3分钟捞出过凉备用。4 熟鸭肫和鸭肠切片,油豆腐切三角片备用。5 鸭边腿洗净用开水焯烫过凉。6 准备好调味料。7 免煮锅内胆...
鸭血粉丝汤怎么做
鸭血粉丝汤的做法步骤:第一步、先烧开一锅水,然后加入一大勺味精、适量的盐、还有智强鸡精,然后把准备好的香菜放入水里稍微烫一下用碗盛起来,同时切好熟的鸭肠还有鸭肝备用。第二步、把买来的鸭血切成条状,油果子...
求鸭血粉丝汤的做法
鸭血粉丝汤的做法:主料:熟鸭肠20克,鸭血100克,粉丝60克。辅料:香菜3克,姜丝5克,白胡椒粉1克,盐2克,高汤500毫升,油豆腐15克。1、熟鸭肠切段,香菜切段,鸭血切片。2、粉丝冷水入锅,倒入姜丝,大火煮沸。3...