清淡家常小菜有哪些
1、清蒸鲈鱼,清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜,做法简单,配料基本上就姜葱酱油而已,最大限度地保留住鱼的原汁原味,蒸鱼时控制好时间,这样蒸出来的味道才鲜美。2、冬瓜排骨汤,这道清淡的美味菜肴主要制...
分享6道家常小菜做法,好吃又好做,清脆爽口,非常适合夏天吃
1.蛤蜊放入盆中,加入少许盐,两三滴食用油,提前吐沙3-4小时;胡萝卜洗净切成小丁;小葱切成葱花备用;2. 蛤蜊焯水去腥味: 锅里加适量的水,水开后放入料酒去腥味,将蛤蜊放入锅里焯一下水,至蛤蜊开壳后捞出来冲洗...
20道经典家常菜
如今,麻婆豆腐远渡重洋,在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户,从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂,成了国际名菜。2、可乐鸡翅 可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜...
家常小菜做法大全
鱼香茄子 鱼香茄子是一道广东的家常小菜,口味独特,做法简单。原材料:茄子一根,花椒、豆瓣酱、葱姜、白糖、醋、酱油、盐、水淀粉。1.先将茄子切成指长条,用油炸至表面金黄,捞出待用。2.将葱姜蒜切碎,花椒磨成粉,...
家常小菜都有什么?
第一款辣炒白玉菇。这道家常小菜非常适合宅在家的懒人。用到的食材非常简单,做法也非常简单,即使简单炒出来的白玉菇口感也很赞的。首先用到白玉菇,青辣椒和一些调味品就可以了。这款辣炒白玉菇适合搭配任何的主食,馒头、...
家常小菜有哪些?
家常小菜有:鸡蛋炒西红柿,鸡蛋炒黄瓜片,海米炒冬瓜,青椒肉丝,凉拌豆腐,凉拌豆皮,鱼香茄子,清蒸茄子,培根炒莴笋,南瓜凉糕,葱末炒豆渣,豆角炒肉,菠菜梗土豆条,水晶白菜蒸饺,西葫芦,肉糜焖茄,土豆红烧肉,西红柿...
家常小菜都有什么?
妈妈老是做那几样菜,把小编吃的都烦了,我在网上收集了一些家常小菜的做法,让妈妈换着花样做,有需要的朋友也可以收藏哦。小米蒸排骨 做法:1.小米泡水三个小时;2.排骨泡水三十分钟,去掉血水;3.加入白糖3克,盐5...
有什么简单的家常小菜的做法
一、鸡丝豆干 材料:鸡胸肉1块,青椒1个,白豆腐干3片,植物油适量,豆豉辣酱2小勺,酱油少许,盐适量,料酒少许,淀粉1小勺,大蒜4瓣1. 鸡胸肉准备好;2. 鸡肉切粗丝;3. 肉丝倒少许料酒、1小勺盐、1小勺淀粉,...
经典小菜的做法家常
经典家常小菜的做法 一、醋溜白菜 主食材:白菜 辅助食材:蒜、油 、盐、白糖 、醋、酱油、小红尖椒、花椒粒 详细步骤:1.将白菜叶清洗干净控水,切片,将白帮、叶分开备用 2.将蒜切蓉,姜切片,葱切葱花,红干尖椒...