无穷盐焗鸡腿的做法
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盐焗鸡腿怎么做?详细一点的,我没有那个盐焗粉的。
一、将鸡大腿晾干;二、先放十多粒花椒,几粒八角,几片姜和十来粒黑胡椒在食用海盐(四罐)炒热;三、用一只铸铁锅,底铺几厘米厚刚才炒热了的盐;四、再将鸡块用PARCHMENT包好放在上面;五、在面上倒剩余的盐盖住...
盐焗鸡腿做法 盐焗鸡腿怎样做
1、原料:大鸡腿1只、盐焗鸡粉1/3包。2、配料:白芝麻少许、油1汤匙、青瓜、胡萝卜若干。3、大鸡腿洗干净,沥干水分。4、盐焗鸡粉1/3包,把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡腿内外,腌1个小时以上。5、电饭锅里放1汤匙的油,...
盐焗鸡腿怎么腌制
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五香盐焗鸡腿怎么做
1、将鸡腿洗净控干水备用;姜葱都切成丝备用。2、准备一个料理盆,放入鸡腿,倒入较多的食盐(粗盐最好),双手各抓一把粗盐往鸡腿上面涂抹,务必做到每一个角落都有粗盐的影子哦。而咸淡方面就根据自己的口味来调节。3、...
怎样做盐焗鸡腿才好吃
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盐焗鸡腿电饭锅多少分钟?
盐焗鸡腿是一道美味的菜品,可以使用电饭锅来制作。以下是一个简单的制作步骤和时间参考:1. 准备材料:鸡腿、盐、黑胡椒粉、姜片、蒜瓣、料酒等。2. 鸡腿处理:将鸡腿洗净,用厨房纸巾擦干水分。然后在鸡腿上均匀涂抹盐、...
盐焗鸡腿怎么作入味?
盐焗鸡腿怎么作入味?1.先给鸡肉做个spa,鸡肉翻过来后按压锁骨和大腿骨部分,把骨头压断,那压倒骨头发出断裂的声音、鸡变得松软就可以了。2.按摩完后,在鸡表面放1勺白酒,搓洗一下,在肚子再放1勺白酒,同样抹匀。
盐焗鸡腿最正宗的做法
盐焗鸡腿 1 泡水解冻 2 放料酒鸡腿焯水 3 捞起,用刀划开肉 4 放姜丝,盐焗鸡粉,拌匀 5 腌上30分钟 6 电饭煲涂上一层油 7 放入鸡腿 8 放好按煮饭键即可 9 香喷喷出锅了 小贴士 我的电饭煲煮饭时间为30分钟...