拍青瓜的做法和材料
拍青瓜的做法如下：用料：炸花生米若干、黄瓜2根、老干妈1大勺、酱油2大勺、陈醋6大勺、糖适量、香油适量、蒜若干。1、拍好黄瓜，切成小段。2、炸花生米去皮，拍碎。3、蒜切碎，少量油爆香。4、准备一个保鲜盒（有盖的...
正宗拍青瓜做法和配料
正宗拍青瓜做法和配料：1、准备材料：黄瓜1根、盐3克、白醋5克、生抽3克、辣椒油适量、蒜末5克、辣椒末适量、芝麻适量。2、黄瓜一根拍扁。3、斜切成段。4、加盐、白醋、生抽、辣椒油、辣椒末、蒜末。5、搅拌均匀。6...
拍青瓜的做法 拍青瓜怎么做好吃
1、用料：小红椒1个、香油一匙、醋一匙、盐一小勺、生抽适量、花椒油少量、蒜蓉少量。2、把青瓜洗干净，然后用刀背把青瓜拍破，然后把拍好的青瓜切成小块后装碟。3、加入适量蒜蓉到碟中，在放入少量盐拌匀。4、腌3至5...
生拍青瓜的做法大全窍门
1、黄瓜反复洗净后，用刀背将黄瓜拍裂开，不要太碎，顺着裂缝用刀将其划开。2、将黄瓜切成小块，放在碗内。3、用生抽、陈醋、一点糖和蒜调成料汁。辣椒根据个人口味。4、重要一步，倒入麻油，散发清香，放入冰箱5~10...
手拍青瓜做法和配料窍门是什么?
刀拍黄瓜的做法：主料：黄瓜1根。辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、醋适量、辣酱适量。1、黄瓜洗净。2、在熟食砧板上拍碎。3、切成小段。4、大蒜切末。5、蒜沫倒入黄瓜中，加入生抽。6、加醋。7、加辣酱。8...
手拍青瓜最简单的做法
白糖5克、盐2只。1、首先准备食材，如下图所示。2、然后黄瓜拍扁切块，如下图所示。3、接着蒜辣椒切粒，如下图所示。4、放入黄瓜里，如下图所示。5、然后下盐糖，醋腌制即可，如下图所示。6、成品图如下。
拍黄瓜怎么做最好吃?
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怎么拍黄瓜
第一步：黄瓜洗净之后用刀切成3到4小段，再分别将它们切成四小瓣的样子，这样黄瓜就切成了大小一样，宽窄一样的长条状，再将这些黄瓜条都放入保鲜袋当中拍几下。PS：平时我们拍黄瓜都是直切拍的，这样会有一些黄瓜的汁液...
手拍青瓜好卖吗
手拍青瓜也可以叫手拍黄瓜，在两广地区一般都是叫手拍青瓜。手拍青瓜是一道非常受欢迎的凉拌菜，在日常生活，宵夜摊，k歌房都有它的身影，并且深受大家喜爱，所以是好卖的。手拍青瓜做法就是将青瓜洗净，切成小块，加入...
