油泡虾仁的介绍
油泡虾仁是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜菜系。用鲜虾加以各种辅料制作成。鲜虾剥壳、剔肠洗净沥干，加入盐、蛋清、胡椒粉、淀粉拌匀，入冰箱冷冻约2小时，然后拿出解冻。烧热半锅油，倒下虾仁，小火泡至8成熟，盛起沥...
油泡虾的做法
油泡虾仁 [用料]：鲜虾500克，嫩四季豆、姜末、盐、蛋清、酒、胡椒粉、水淀粉各适量。[制法]：1.鲜虾剥壳、剔肠洗净沥干，加入盐、蛋清、胡椒粉、淀粉拌匀，入冰箱冷冻约2小时，然后拿出解冻。2.烧热半锅油，倒下虾...
油泡鲜虾仁是哪个地方的菜系
油泡鲜虾仁是广东省的传统名菜，属于粤菜系。油泡鲜虾仁同样是一道很美味的菜，口感很好，营养价值也很高，我们在平时可以经常食用，想要吃到正宗的油泡鲜虾仁的话，建议有条件可以去当地吃。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，...
油泡鲜虾仁是广东省的传统名菜,油泡鲜虾仁有哪些好吃的做法?
自制的蔬菜沙拉:圆生菜，油麦， 苦菊，等适合生吃的菜，洗净掰成小块，加白糖，醋，少许盐，扮一下，挤上沙拉酱，非常好吃的夏季必备凉菜。我们农村老家有句话说的好，小米饭闹茄子，撑死老爷子，扣肉是我的最爱，拍黄瓜...
油泡鲜虾仁是广东省的传统名菜,油泡鲜虾仁怎么做出来不油腻?
对于虾仁的做法实在太多了，清蒸，炒菜，油炸都可以，不过吃了这么多，还是推荐大家要这样做。今天和大家分享的这道清炒虾仁，颜色搭配油泡鲜虾仁亮丽，让人看着就有食欲。虾仁配银杏、胡萝卜、黄瓜，营养丰富，而且还有美容...
油泡鲜虾仁是哪个地方的菜
油泡鲜虾仁的做法：1. 洗净虾仁，用毛巾吸干水分;2. 将葱去根须，洗净，切成橄榄形;3. 把鸡蛋清、味精、精盐、干淀粉、小苏打一并放在碗中，搅成糊状;4. 再加入已吸干水分的鲜虾仁搅匀;5. 搅匀后放入冰箱冻腌2 小时...
油泡鲜虾仁是哪个地方的菜
油泡鲜虾仁的做法 1.将虾仁用5克盐，腌30分钟待用;2.淀粉(4克)放碗内加水调成湿淀粉(10克);3.将炒锅烧热，放猪油，搪一下锅倒回，再倒入猪油，烧至七成热;4.将已冷藏腌过的虾仁泡油至七成热(要注意用铲不...
油泡鲜虾仁是哪个地方的菜?制作的方法是什么?
龙井虾仁是一道杭州市名菜，其颜色美观大方，虾仁细嫩，清口感美，特别适合少年儿童和老年人服用。先把龙井茶叶开水泡30秒，过虑出茶随后放进少许冷水中待用。淋油按正常的虾仁炒，起出待用，随后做汁，倒进茶和茶汤，放...
油泡鲜虾仁是广东省的传统名菜,油泡鲜虾仁的做法你知道吗?
油泡鲜虾仁是粤菜的一种，广东传统名菜之一。它主要是用鲜虾仁和蛋清加淀粉，然后用猪油炸制而成。虾营养丰富，微量元素丰富，非常有利于人体营养吸收，能开胃益气。蛋清对人体也有好处，可以润肺清热，滋润皮肤，解毒人体。蚕豆...
