腊鱼怎么吃
1、用清水浸泡腊鱼块约10分钟，泡过的腊鱼块再用沸水焯烫去咸味，然后捞出沥干备用。蒜瓣切片，生姜切片，干辣椒切碎备用。2、炒锅里放油，下鱼块煎至两面金黄盛出。3、腊鱼块装盘以后放入辣椒、生姜、蒜瓣、豆豉。4、锅...
腊鱼怎么烧才好吃
步骤：一、用清水把准备好的腊鱼冲洗干净，沥干水分，剁成小段状，放到一个干净的碗中备用。二、准备适量清水倒入锅中，调至大火，烧开，放入准备好的腊鱼，焯水大约三分钟，捞出，用凉水冲一遍，沥干水分，放入碗中备用。
腊鱼怎么做好吃 腊鱼做法介绍
蒸腊鱼的做法步骤：1 1将腊鱼放水里浸泡一下，然后洗净备用 蒸腊鱼的做法步骤：2 2锅里加适量的水烧热 蒸腊鱼的做法步骤：3 3然后放入鱼块，煮到半熟，这样可以去除鱼块的杂质和过多的盐分，煮好之后捞起来沥干水分...
腊鱼怎么做好吃 家常做法
腊鱼炒着好吃，家常做法如下：工具/材料：腊鱼、大蒜、生姜、大蒜叶、豆豉、剁椒、生抽、油、锅。1、已经风干好的腊鱼，闻着就特别香，一股浓浓的“腊香”味，腊鱼比较咸，我们需要先浸泡一个小时，然后控干水分，切成四方...
腊鱼怎么做好吃又简单
1、将腊鱼放在水里面泡一段时间，等鱼软了以后，沥干 2、准备好葱姜蒜，辣椒 3、倒入油，七分油熟后倒入葱姜蒜将锅爆香后捞出 4、再放油，将鱼放进去，煎至金黄色倒入炒好的葱姜蒜，倒点水，水开后出锅 注意...
湖南腊鱼怎么做好吃
腊鱼做法一，干烧腊鱼 材料 腊鱼（切块泡软，去鳞，洗净），干辣椒，干豆豉，姜，料酒，清水 做法 1.豆豉切碎；干辣椒掰成段；姜切丝。2.炒锅倒油，油热下鱼块两面煎黄。3.烹入料酒，加姜丝、辣椒、豆豉快炒片刻。4...
腊鱼的吃法
1、把腊鱼干泡发、洗净、切块。2、准备适量的大葱，洗净切段。3、热油，放入葱段炒香。4、放入腊鱼干炒匀。5、烹入适量米醋、生抽。6、加适量清水，烧开后用小火烧制10分钟。中间加少许盐调味。7、烧制到腊鱼干入味，...
腊鱼怎么做好吃
方法/步骤 1.腊鱼用水浸泡2小时，用于去除表面浓郁的咸味。浸泡切块备用。2.小笋清洗干净，备用。3.生姜、葱、大蒜、辣椒切好备用。4.锅里下油，加热后倒入切好的腊鱼块，稍微煎一下然后盛到盆里备用。5.再次倒油，热...
湖南腊鱼怎么做着吃
腊鱼 0.5千克 蒜瓣 3粒 生姜 3片 干红辣椒 8个 酱油 适量 食用油 适量 黄酒 适量 大葱 1根 方法/步骤 腊肉自己弄也可以的，超市也是有卖的，腊月用热水洗干净，切成3毫米厚的方块。请点击输入图片描述 生姜切碎、...
