如何炖猪蹄好吃又简单
1.将猪蹄刮洗干净,剁成小块用清水泡2小时。2.提前泡发香菇,将土豆切成块。(也可以加入其他自己喜欢的蔬菜)3.锅中放水加入葱姜和料酒后下入猪蹄,水开后煮3分钟。4.把猪蹄捞出控干水分,加入酱油和料酒腌制。5.用...
猪蹄怎么炖汤好吃又营养
1.胡萝卜炖猪蹄。主料猪蹄750克,辅料大枣20克,胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。先将猪蹄的发根烧焦,用温水浸泡,然后用刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开;将炒锅放在火上,加水,烧开水,将猪蹄放进去,烫透,捞出,...
猪脚怎么炖比较好吃?
猪脚好吃炖法:1、把新鲜买回来的猪脚用清水浸泡去血水。顺便检查有没有残留的猪毛,有就用夹子拔了。2、开水下锅去血水(放入一勺料酒和生姜片一起)。3、在锅里煮三分钟左右就可以捞出。用凉水冲洗一遍。4、锅里放...
炖猪蹄怎么炖好吃
一、草根炖猪脚 1、原料 猪脚一条 2、草药 还力草(5角),青木黄(5角),草积头(5角),牛奶子(5角)小目鱼3只 3、做法 首先第一步将以上四种草药合并放入高压锅加入清水,然后将其熬汤,备用。将猪脚洗净,切成块...
如何炖猪脚好吃
1、猪蹄让商家帮忙切块,外表要处理干净,提前浸泡4个小时,中途记得换水,冷水下锅,放入1勺料酒,2片生姜去腥,大火煮开两分钟,撇出浮沫,捞出冲洗干净。2、黄豆提前浸泡一夜,准备好其他辅料,生姜5片,冰糖3块,1块...
猪蹄子怎样炖简单又好吃
1、猪蹄洗净剁成小块。锅中放冷水,猪蹄,大火烧开(注意水开即可),此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内。2、干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,炖一小时到一个半...
猪脚怎么炖好吃?
1、猪脚洗干净后,用水浸泡 30 分钟,去掉血水和杂质,切成小块备用。2. 锅中煮沸后加入猪脚块、料酒、黄酒、姜片,再放八角、花椒和适量的生抽,大火烧至水沸。3. 将所有材料调入炖锅中,加入适量清水淹没猪脚,炖 3-...
猪蹄怎么炖好吃
1、这样炖出来的猪蹄软烂入味,解馋过瘾,非常好吃,一起来准备一下炖猪蹄的烹饪食材吧,准备一根猪蹄,因为猪蹄子的骨头比较硬,不好剁,所以咱们在买猪蹄的时候,最好让卖家直接给整成小块。接下来再准备适量的食盐,一块...
猪蹄怎么炖才好吃
猪蹄好吃的炖法如下:猪蹄让卖家给切成大块,回家后洗干净,板栗用剪刀剪口,用微波炉或水煮后去皮备用,准备好所需的调味料,葱切断儿,姜切片。锅中放水,放入猪蹄焯水,捞出,洗干净,淋干水分。锅中放少许油,放入猪蹄...