怎样烧小黄鱼?
1、小黄鱼去鳞、鳃、内脏洗净，两面剞上花刀。雪菜洗净，切成1厘米小段。2、炒锅上火，放入色拉油烧至八成热，放入小黄鱼，炸至淡金黄色捞出沥油。3、锅内放入色拉油烧热，放入干红椒、姜片、葱段、蒜瓣略炒。再放入雪...
小黄鱼怎么做比较好吃?
（1）洗净的小黄鱼身上均匀的铺上姜片上锅蒸8分钟左右，把蒸鱼豉油也上锅蒸三分钟左右。（2）蒸好的小黄鱼拿出来倒掉腥水，拣去姜片，把葱段均匀的铺在小黄鱼身上，然后浇上蒸过的蒸鱼豉油。（3）锅烧热，倒入少许生油...
小黄鱼怎么做好吃?
将小黄鱼清洗干净，沥干水分，平铺在碗中 撒上适量细盐、料酒，铺上适量葱姜，盖上保鲜膜，腌制去腥20分钟左右 不粘平底锅烧热，倒上适量油，放入腌制好的小黄鱼 在煎制时撒入适量的白胡椒粉和黑胡椒粒，还可以撒点细...
家常红烧小黄鱼怎么烧
1、首先将小黄鱼处理好，清洗干净，在鱼身上划两刀。2、葱姜蒜都切好，放旁边备用。3、锅内放油加热，放入准备好的花椒、八角、葱、姜、蒜、料酒、酱油、老抽还有白糖，翻炒几下。4、然后锅内放入黄花鱼，用铲子进行翻...
小黄鱼最简单的做法
1、小黄鱼去内脏洗干净备用，葱、姜、蒜、辣椒洗净切好。2、调好酱汁：鱼露、米酒、老抽、生抽、醋、糖一起搅拌均匀备用。3、锅烧热，用姜片在锅里擦一边，这样煎的鱼皮不容易破。4、小火煎到一面微黄翻另一面煎，...
既好吃又好做的小黄鱼做法
小黄鱼1条，胡萝卜、扁豆、芹菜各20克，姜片、盐、植物油、酱油。方法步骤 1.把收拾好的鱼从肚皮剖开，抹上薄薄一层盐腌片刻。2.胡萝卜、扁豆、芹菜分别洗净切丝。3.锅置火上，放入植物油烧热。4.将蔬菜丝、姜片放在...
如何烧小黄鱼
1、黄鱼买冷冻包装好并且处理过内脏的黄鱼，卖得不贵才100多，拿回家解冻，清洗干净，在黄鱼身上划上几刀，倒入料酒，再加食盐抹均，放上姜片，这腌15分钟。2、把腌过黄鱼的料酒处理掉后，生姜片也需要丢掉，之后倒入全新...
如何做小黄鱼?
1、冷冻小黄鱼解冻，去鳞片，去内脏，冻过的小黄鱼很好处理，尽量干净。2、准备材料：两颗八角备用，葱切小段，姜切片，蒜拍一下即可。陈醋一小碗，醋：糖＝2:1。酱油1/3碗。3、增加后的配料大致如此，右上是醋，左...
