大骨头汤配方及制做方法
四、锅中加入冷水和大骨头加入葱段,姜片大火烧开 淋入料酒,滴入白醋,用勺子撇去浮沫,直至撇干净,转小火炖煮两个小时。五、喝的时候加盐,熬好的骨头汤也可以加入自己喜欢的青菜同食。...
怎么做骨头汤
微波炉做法:放入排骨、清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。待排骨熟烂后再放入苦瓜,否则瓜易散碎;用鸡...
骨头汤怎样做?
第一步:先将大骨头洗净,然后泡去多余的血水。第二步:把洗净的骨头放入炖锅,加入两块拍破的姜。注入适当的清水。第三步:启动炖汤程序,最短时间都要炖1小时左右。第四步:在炖汤的同时准备好白萝卜。第五步:将白...
大骨头炖汤的做法
1 大骨萝卜汤 材料:筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。做法:1、骨头斩段,用清水浸泡30分钟后,冲干净血水。2、骨头入锅,锅内加冷水没过骨头,水开后再煮3分钟,捞出后用冷水冲干净血沫。4、准备好...
经典骨头汤做法
薏米冬瓜骨头汤 配方:猪肩胛骨700克,冬瓜500克,薏米10克,姜4大片,盐、白胡椒粉适量。做法:1.猪肩胛骨用清水浸泡,换两次水。2.冬瓜洗净,带皮切成大块。3.砂锅里放入足量的水,凉水时放入猪骨,水开后撇净血沫子...
骨头汤的正确做法
骨头汤的正确做法如下:原料/工具:葱,姜,猪骨头,料酒,盐,鸡精,清水,砂锅,刀具。1、把葱切段,姜切片备用。2、把猪骨头清洗干净备用。3、把洗干净的猪骨头放砂锅中,加适量清水、葱段、姜片、料酒,大火煮开后捞...
骨头汤怎么做法
1 准备好食材。请点击输入图片描述 2 龙骨洗干净,烧些开水,把龙骨飞水,再沥干水份。请点击输入图片描述 3 玉米洗干净,切成小块。请点击输入图片描述 4 山药去掉皮。请点击输入图片描述 5 山药再切成小块。请点击输入...
做骨头汤的步骤
你好 材料:骨头一块做法:1、炖汤之前,先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加温,2、在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内。3、炖上两三个小时,汤就做好了。注意事项:...
炖大骨头汤怎么做
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