如何炒茄子简单又好吃又不费油
1.将茄子切薄片放在水里略微浸泡。2.剁椒蒜切碎,猪肉切片,辣椒切丁。3.锅内少热油煸炒猪肉至散白,下剁椒蒜煸炒。4.下茄子煸炒,加酱油,盐,味精,糖,老醋,十三香粉继续翻炒。5.盖上锅盖小火焖一会,加辣椒...
最简单的炒茄子的做法
最简单的.炒茄子的做法1 一、青椒炒茄子 1、食材:茄子、葱姜蒜、青椒、食盐、白糖、芝麻油、油。2、做法步骤:(1)茄子洗干净切成块,放到一个大碗里,然后加入适量的食盐把茄子腌制一下,腌制10分钟之后,茄子会被...
茄子怎么炒简单又好吃
11.将炸好的茄子放入汤汁中快速翻炒。12.炒至汤汁略尽,到自已喜欢的程度,加入水淀粉收汁关火即可。
简单的炒茄子怎么做好吃又简单
好吃又简单的炒茄子做法是:茄子洗干净去皮切块,准备好配料,茄子加入蛋液和淀粉抓匀,起锅烧油,先炸制茄块,沥干备用,起锅烧油,加入配料,放入茄子翻炒,最后放入调味料拌匀即可,具体步骤如下:食材:茄子、大葱、生姜...
茄子怎么炒好吃简单
1将摘回来的茄子清洗干净后,切成薄片备用。(自家种的茄子,个头不算很大,有些还有虫子,所以除去这些后,也就只有几根是好的)2 将切好的茄子薄片,放入盆中加入一勺盐清洗。(用一勺盐清洗,是为了防止茄子被完全氧化...
怎么样炒茄子好吃
介绍两款茄子的做法:一、素炒长茄子 原料:长茄子3-4个、蒜瓣3-4瓣、油、盐、酱油、辣椒、姜片、葱花、香油。1、准备3-4个茄子,将长茄子清洗干净。2、削皮。其实茄子的皮营养很高,特别是茄子的紫皮,可是现在的菜...
炒茄子怎么做好吃又简单又好吃?
1、将茄子切成条,放入盆中,撒盐腌15分钟,这样可以清除多余的水分,而且还可以让茄子容易熟,在做的时候就要少放盐,或者是别放了。2、青椒、红椒切丝,肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。3、锅中倒油,下入姜丝煸炒。4...
炒茄子怎么做好吃
(一)、家常炒茄子的做法 1、茄子洗净,手撕成块,葱姜切碎。2、瘦肉搅成肉末备用。3、锅内放油,肉末炒熟。4、加入生抽和老抽炒香,加入葱姜炒香。5、加入茄子翻炒。6、调入盐和鸡精翻炒,加入一点点水,慢慢炒至...
如何炒茄子简单又好吃
做法:第1步、茄子洗净,撕成块。第2步、大蒜切末。第3步、热锅冷油,放花椒八角和食盐。第4步、放小许蒜末。第5步、放茄子翻炒。第6步、茄子变色。第7步、放生抽。第8步、放白糖。第9步、放剩下的蒜末。第10...